Brokoli Daging Saus Tiram

Stefani gunawan
Stefani gunawan @mamaani
Kudus

Brokoli Daging Saus Tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepalbrokoli
  2. 1 onsdaging cincang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. Gula
  9. Garam
  10. Merica
  11. secukupnyaAir es
  12. Tepung maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli,masak hingga setengah matang. Tiriskan dan masukan ke air es. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang sampai harum.

  3. 3

    Masukan daging dan bumbui dengan saus tiran, kecap ikan, kecap asin, merica, garam dan gula. Aduk2 hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukan secukupnya air untuk kuah. Tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa. Bila semua sudah pas, siramkan larutan tepung maizena aduk hingga mengental.

  5. 5

    Masukan brokoli dan aduk rata. Bila sudah tercampur rata. Matikan kompor dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefani gunawan
pada
Kudus
ibu rumah tangga yang belajar masak untuk suami dan anak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa