Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

Dapur Sakdiah
Dapur Sakdiah @cook_24006294
Sarolangun, Jambi

Rendang ini enak di makan degan nasi biasa dan nasi ketan

Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi

Rendang ini enak di makan degan nasi biasa dan nasi ketan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kerbau atau daging sapi
  2. 4 butirkelapa yg sudah di parut
  3. 20 gelas belimbingair biasa
  4. 1 onscabe
  5. 2 batangserai
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 6 cmlengkuas
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Peras kelapa yg sudah di parut dengan air sedikit sedikit lalu saring, lakukan sampai air yg 20 gelasnya habis, kemudian cuci bersih dagingnya, lalu haluskan cabe, keprek serai dan lengkuas

  2. 2

    Panaskan kuali masukan santan kelapa yg sudah di peras tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan cabe,serai,lengkuas,daun kunyit dan garam

  4. 4

    Masukkan daging yg sudah di cuci bersih masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak

  5. 5

    Rendang siap di sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Sakdiah
Dapur Sakdiah @cook_24006294
pada
Sarolangun, Jambi
seorang mama mudah yang ingin membagikan hasil masakannya untuk video dapat dilihat pada link https://www.youtube.com/channel/UCPTSZanQrjAqsPNsUlMh0Bw
Lebih banyak

Komentar

Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Haloo.. benerkah tidak pakai bawang merah dan bawang putih? Lagi cari2 resep rendang nih, mbak ☺️☺️

Resep Serupa