Brownies panggang shiny crust

Nurul Fadila
Nurul Fadila @nurulfadila12345
Pekanbaru

Bismillah.. Berhubung ramadhan sudah berlalu dan puasa syawal pun sudah rampung, jdnya butuh cemilan buat menemani aktivitas #stayathome
Resep jitu by chalistaa kitchen youtube channel
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20x20 porsi
  1. bahan lelehan
  2. 150 grcoklat batang
  3. 40 ccminyak makan
  4. 50 grmentega
  5. Adonan
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 135 grGula bubuk (diayak)
  8. 100 grterigu + 35 bubuk coklat (diaduk terlebih dahulu)
  9. Topping
  10. Chocochips
  11. Kacang mede
  12. Note:tdk disarankan menggunakan keju karena bikin shiny ga klhtn

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Lelehkan dulu bahan leleh, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula bubuk hingga tercampur rata (menggunakan whisk kira2 15-20mnt)

  3. 3

    Masukkan bahan lelehan, aduk lg hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan bubuk coklat dan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata

  5. 5

    Jika sudah tercampur rata, siapkan loyang yg diolesi mentega dan dilapisi kertas kue. Lalu masukkan adonan, ratakan permukaan dan beti toping sesuai selera (boleh dg chochochips atau kacang mete, saran:jgn taburi parutan keju karena shiny brownies jd ngga keluar). Sblm dipanggang, pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu sekitar 15 mbt dg api panas tinggi

  6. 6

    Panggang Dg api sedang cenderung besar selama 40mnt. Cek kematangan dg lidi. Jika sudah oke keluarkan dari oven.

  7. 7

    Keluarkan brownies dari loyang jika sudah tdk dingin. Lalu potong2 sesuai selera

  8. 8

    Selamat menikmati🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Fadila
Nurul Fadila @nurulfadila12345
pada
Pekanbaru
Seeing their smile of my delicious food is precious 🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Virel
Virel @cook_19370643
mbak pake oven apa ya?
suku 180 derajat itu api besar ya mbak?

Resep Serupa