Mie Goreng (ala abang2 warung tenda)

Hesvita...
Hesvita... @cook_9499085
Tangerang

Berawal dari kepo liatin abang2 jualan kl bikin migor kq bisa enak tp cepet bgt jadinya.

Alhasil nguprek dirumah dan tyt mirip si rasanya. Yg paling penting sesimple si babang bikinnya, alias express alias cepet jadi. Selamat merecook

Mie Goreng (ala abang2 warung tenda)

12 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kepo liatin abang2 jualan kl bikin migor kq bisa enak tp cepet bgt jadinya.

Alhasil nguprek dirumah dan tyt mirip si rasanya. Yg paling penting sesimple si babang bikinnya, alias express alias cepet jadi. Selamat merecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 bungkusmie telor (sy pakai merk Burung Dara)
  2. Sosis/bakso (optional)
  3. Air
  4. Minyak goreng
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Sawi hijau
  7. Kecap manis
  8. Saus tiram
  9. Gula pasir
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 3 butirbawang merah
  14. 3 butirbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kurang lebih 5 menit/sampai tekstur mie yg diinginkan. (Tambahkan 1/2 sdm minyak goreng dalam air rebusan). Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, sawi, bakso/sosis secara berurutan.

  3. 3

    Kemudian masukkan mie aduk2 rata. Tambahkan kecap manis, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Kecilkan api, kemudian masukkan telur. Aduk2 smpai telur matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesvita...
Hesvita... @cook_9499085
pada
Tangerang
Ibu 1 anak yg kalau "mood nya lg bagus" hobi nguprek didapur. 😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa