Frituras de elote tierno
FRITURA DELICIOSA PARA ACOMPAÑAR EL CAFE
Paso a paso
- 1
SE DESGRANAN LOS ELOTES CRUDOS Y SE MUELEN
- 2
SE MEZCLAN CON LA HARINA CERNIDA, LA SAL Y EL ROYAL
- 3
SE VAN INCORPORANDO POCO A POCO LA LECHE Y LAS YEMAS DE HUEVO UNA VEZ MEZCLADAS, SE LE AÑADEN LAS CLARAS APUNTO DE TURRÓN
- 4
EN EL ACEITE BIEN CALIENTE SE VAN PONIENDO CUCHARADAS DE LA MEZCLA A QUE SE DORE Y AL SACARLAS SE PONE SOBRE PAPEL ABSORBENTE Y TODAVÍA CALIENTE SE ESPOLVOREA CON AZÚCAR POR ENCIMA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silviapatricia le encantará ver cómo quedó.
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