Ikan segar bumbu rujak

Yayah Yayah
Yayah Yayah @cook_19765682

Ikan segar bumbu rujak

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1.ikan segar (ikan apapun)
  2. Bumbu yg dihaluskan
  3. 1 ruas jarikunyit
  4. 2 butirkemiri
  5. 2 siungbawang putih (besar)
  6. 4cabe merah
  7. 2 siungbawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 ruas jarijahe merah
  10. Jangan lupa daun salam,serai dan lengkuas,asam Jawa.biar gak amis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan(apapun ya Bun)

  2. 2

    Halus kan bumbu tumis dengan minyak goreng banyakan dikit jgn terlalu sendikit biar gak gosong,tkalau SDH harus tandanya bumbu udah matang tambahkan air dan masukan ikan masukan irisan tomat dan cabe

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan air asam utk menghilangkan bau amis

  4. 4

    Selamat mencoba

  5. 5

    Siap disajikan lebih enak lagi dengan lalapan timun dan sambal

  6. 6

    Tutup wajan jangan sampai kuahnya habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayah Yayah
Yayah Yayah @cook_19765682
pada

Komentar

Resep Serupa