Lemongrass Beef

Pernah dimasakin ini sama temen yg asli thailand waktu kuliah, jadi mencoba recreate masakannya 🙂
Lemongrass Beef
Pernah dimasakin ini sama temen yg asli thailand waktu kuliah, jadi mencoba recreate masakannya 🙂
Cara Membuat
- 1
Cuci daging dan potong memanjang kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bumbu ulek, jangan terlalu halus, dibikin agak kasar saja
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi setelah itu masukkan daging, masak hingga bumbu merata sambil diaduk, kemudian masukkan saus tiram, fish sauce, soy sauce dan terasi. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan merica.
- 4
Jika rasa sudah pas sebelum diangkat masukkan daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya. Masak sebentar hingga aroma daun jeruk merata pada masakan kemudian angkat dan lemongrass beef siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemongrass Chicken Lemongrass Chicken
Bismillah..Bikin olahan ayam lagi, kali ini mencoba resep lemongrass chickennya mba Endang, pas bgt dirumah lg byk stok lemongrass a.k.a sereh. Aromanya wangi bgt, dan rasanya enak, lsg ludes sm anak2, Alhamdulillah 🤭😁. Kl di resep asli mba Endang, beliau pake tusuk sate, sedangkan saya kreasikan dg hanya dipotong2 dadu lalu ditumis hingga matang (krn ga py tusuk sate dan biar dptnya byk juga 😂)Source : justtryandtaste IG#MasihDiRumahAja#PPKMday2#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Lemongrass Chicken Lemongrass Chicken
♡4 Juni 2020♡ Liburan telah berlalu dan sudah saatnya terjun menerjun kedapur ketambah dapat Inbox dari Mamah Cookpad kalau minggu ini challenge CABEKU adalah ayam.Jadi langsung eksekusi masak memasak ke dapur dan jadilah lemongrass chicken.#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun#Masakitusaya#Easy#simple#Delicious Rosita Angelia -
Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple Spicy Lemongrass Beef Tounge - Simple
Ceritanya saya iseng beli lidah sapi (online) ~ biasa saya beli daging di toko online langganan karena ngga mau rugi ongkir biasanya suka sekalian beli banyak dan beragam, entah kenapa pengen aja beli si lidah.. padahal ngga tau cara ngolahnya 😂 karena udah kebeli kan kudu dimasak ya.. akhirnya kerahkan kemampuan memasak saya yg standard inih denga gegayaan sok berkreasi gitu.. wkwkwk.. jadilah masakan ini dan ternyata.. enak bu ibu.. makan ini pake nasi hangat ngga bisa berenti.. sungguh merusak diet 😂 Windy Ang -
Lemon Beef Lemon Beef
Ini rasanya asem seger bnget,,,cocok dimkan waktu panas" bikin air liur ngeces😛 DAPUR CIMOETZ -
Chicken Lemongrass Chicken Lemongrass
Niat hati buat sate lilit. Apadaya sereh untuk ngelilitnya terbatas. Jadilah begini. Rasanya tetap enak. Yuks intip resepnya. Hore-hore -
Chicken Lemongrass Chicken Lemongrass
Terinspirasi dari food vending machine di Changi AirPort dekat snooze lounge. Kita iseng aja beli menu ini, gak ada expect kl bakal enak sie waktu beli. Karena laper pas didepannya lihat jadi kita beli. Ternyata kok enak. Jd lah umma recook dirumah. 🥰🥘👩🏻🍳Happy Baking & Cooking#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_FavoritKeluarga2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#FavoritKeluarga#GAS2025 Aldian Nugraheni -
-
Lemongrass Chicken on Rice Lemongrass Chicken on Rice
Menu hari ini itu salah satu menu kesukaan adik saya dan saya waktu sekolah dulu di Melb. Lemongrass Chicken on rice.. Menu ala Vietnam yang khas dengan bumbu serai nya, rasa asin dari kecap ikan, manis dari gula palm atau gula Jawa bubuk dan sedikit pedas. Cukup simple kok. Marinade daging paha atas tanpa tulang semalaman kalau bisa. Boleh diganti daging dada ayam. Keesokan harinya kita tinggal membuat saus daun bawang dan telur saja. Sangat simple kan dan enggak repot kok. Enak bangettttt, harus coba yahhh… Yummyyyyy… Cooking with Sheila -
Lemongrass Chicken Steak Lemongrass Chicken Steak
Super healthy meals option! Fresh, Citrusy from Lemongrass, high in protein! Buat nya super easyyyy! Hanny Soegianto -
Lemongrass Pork 🐷Chop Lemongrass Pork 🐷Chop
Source : Christy Nguyen @christycooks_Modify by @merryisk3077I ❤️ Vietnam Food, Jadi selalu excited ingin mencoba membuatnya.Taste saus cocolan Vietnam food identik dengan rasa asem, asin dan gurih, tdk buat eneg, jadi merupakan kombinasi yang pas dengan taste pork chop yang tasty. Merry Iskandar 陈美玲 -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Penasaran dengan Mongolian Beef?klo masakan Chinese pembuatannya selalu mudah yaa...hehee... paling-paling Bawang putih, Jahe, Daun Bawang, Saus Tiram, Kecap asin, gitu-gitu saja, tapi nanti judul masakannya bisa beda-beda wkwkwkwkwk.Ayo dicoba, tidak perlu jauh-jauh ke Mongolia yaa....ke pasar or supermarket saja untuk beli bahan-bahannya Iris May -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar