Kerang rebus bumbu nenas

Rina Afriani @cook_21129701
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang lalu rebus dengan sedikit air dan di tutup, rebus sampai kerang matang dan cangkangnya terbuka.
- 2
Tumiskan bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum lalu masukkan kacang yg sudah di halus kan dan nenas yg sudah di blender
- 3
Beri sedikit air jika terlalu kental, masukkan gula merah, lengkuas dan daun salam
- 4
Tambahkan garam dan gula pasir jika di rasa kurang manis
- 5
Kemudian masak hingga mendidih
- 6
Lalu sajikan
- 7
Selamat mencoba....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
7. Kerang Rebus Saus Kacang 7. Kerang Rebus Saus Kacang
Jalan-jalan jumpa penjual kerang, kayanya enak buat kerang rebus yang seperti di jual diwarung. Trus deh jadi...#PejuangGoldenBatikApron Yusridha -
Kerang rebus sambal nenas simpel, gampang dan enak Kerang rebus sambal nenas simpel, gampang dan enak
Warning yah buat yg kolestrolnya bermasalah bisa² lupa klo udah nyoba nyomot si kerang rebus ini 😂😁. Dapur Mami Syafiq -
KERANG REBUS SAMBAL NENAS | Jajanannya Anak Medan KERANG REBUS SAMBAL NENAS | Jajanannya Anak Medan
Di Medan, kerang rebus merupakan cemilan sore, sampai lewat dini hari, biasanya dijajakan di Warung-Warung tenda pinggir jalan. Tapi berhubung cemilan, jadi porsinya kecil 😀, kalo buat di rumah, bisa nambah berkali2 😀 Harga kerang mentah yang masih bercangkang pun super murah ya dibandingkan kalo beli jadi di pinggir jalan.Kerang rebus A la Medan biasanya disajikan dengan Sambal Nenas. Cara membuatnya sangaaaat mudah! Harus dong, Kiki selalu share resep yang mudah dengan bahan simple & masaknya gak pake ribet.🐚 Untuk Resep Lengkapnya, klik link di sini ya: https://youtu.be/Go9EPB_J66ABahayanya makan kerang rebus dicocol sambal nenas ini, susah banget untuk berhenti, jadi sebelum menyesal, baiknya buatnya minimal 2 kg, hasilnya dikit kok, gak usah takut akan kebuang.Yuks langsung eksekusi, supaya langsung bisa ngemil kerang rebus kayak Orang Medan. Untuk kenkawan Anak Medan yang sedang di Perantauan, yuks buat, mudah2an bisa mengobati rindu pada keluarga di Medan Kota Tercinta.Horas Mejuah-juah,💋Kiki#ResepTGL#ResepSuperSimple#cookpadcommunity_sangatta The Grateful Lifestyle -
-
Kerang Rebus Medan Kerang Rebus Medan
Banyak penjual kerang rebus di Medan, tapi membuat kerang rebus sendiri tentunya lebih ekonomis, lezat dan bersihYanti W Marsyam
-
Kerang Rebus Medan Kerang Rebus Medan
Sebenarnya kerang rebus ini biasa saja tapi bumbu nanasnya yang membuat enak.Bila suka pedas bisa ditambahkan sambal cabe rawit.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Kerang Dara Rebus Kerang Dara Rebus
Cuaca seharian hujan melulu... Misua pulang dinas bawa kerang dan minta dimasakin.. Akhirnya eksekusi sekalian kangen masakan uyutnya anak2 dikampung yg suka bikin kerang rebus ini.. Sofi Wartaka -
Tumis kerang Tumis kerang
Lebih enak lg dikasih petai, berhubung g punya stock petai jd kerang aja... Yg peting rasanya.. Dijamin mantul... Yuliana Fatiraningrum -
Kerang Ijo Bumbu Kuning Kerang Ijo Bumbu Kuning
Seafood seperti ini selalu jadi favorit dirumah. Kalau sudah makan ini ga bisa berenti ngunyah deh #5resepterbaruku Dian Widodo -
Kerang Rebus bumbu kuning Kerang Rebus bumbu kuning
Entah kenapa aku suka am kerang dara ini, kendati makannya perlu perjuangan tapi aseli manisnya kerang ini bikin betah bersusah susah buka rumahnya.Daripada beli mahal.... Mending bikin sendiri. Rachmawati Sandjadirdja -
Kerang sambel kacang nenas khas medan Kerang sambel kacang nenas khas medan
Jd ceritanya tuh, lg kangen bgt sama sambel kacang nenas. Biasa nya kl dimedan atau siantar banyak bgt yg jual ginian, dan rasanya beuh. Tp selama dibatam blm nemu tempat yg jual kerang rebus pakai sambel kacang nenas gini jadinya ya bikin sendiri deh dgn resep tebak2 dan alhasil rasanya endullll bgt. 😍💃🏻 yohana marpaung -
Kerang Rebus / Simple Steam Mussels Kerang Rebus / Simple Steam Mussels
Baru pindah lagi ke kota dumai-riau.. adaptasi lg dengan semuanya termasuk pasar.. ibu2 kn gak jauh2 dr dapur 😅pas ke pasar liat kerang dara 15rb 2kg 😍 iseng2 gak ada kerjaan, cobain bkn olah kerang amiamelia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12797508
Komentar