Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym
Dzisiaj pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis mojej teściowej, doskonałe danie na ciepło,
które robimy w naszej rodzinie od ponad 50 lat.
Pulpety można przygotować wcześniej,
przed podaniem zalać sosem i zapiec.
Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki,
sos do zapiekania zrobiłam wyłącznie z przyprawionego soku pomidorowego.
Danie jest bardzo smaczne polecam :) #golden2
Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym
Dzisiaj pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis mojej teściowej, doskonałe danie na ciepło,
które robimy w naszej rodzinie od ponad 50 lat.
Pulpety można przygotować wcześniej,
przed podaniem zalać sosem i zapiec.
Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki,
sos do zapiekania zrobiłam wyłącznie z przyprawionego soku pomidorowego.
Danie jest bardzo smaczne polecam :) #golden2
Przygotowanie
- 1
Kapustę obgotować, odcisnąć i drobno posiekać, cebulę pokroić i podsmażyć na oleju.
Do mielonego mięsa dodać przygotowaną kapustę, podsmażoną cebulę, jajka, lubczyk i przyprawić do smaku.
Całość dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.
Następnie formujemy małe pulpeciki - kotleciki i obsmażamy lekko na rozgrzanym oleju z obu stron.
- 2
Z podanych składników wyszło mi 41 małych kotlecików, które częściowo zamrożę i będę miała przygotowane do zapiekania.
Prezentowana porcja na zdjęciu składa się z sześciu kotlecików, które zalałam 1,5 szklanki soku pomidorowego przyprawionego solą i pieprzem.
Zapiekałam całość w piekarniku przez 30 minut w 180 stopniach.
Sok pomidorowy pięknie zgęstniał i powstał pyszny sos.
Jeżeli będziecie mieli ochotę, to do soku można dodać 2-3 łyżki śmietany i zapiec.
Przed podaniem posypać siekanym koperki
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Kapusta kiszona z pieczonym kurczakiem - bigos Kapusta kiszona z pieczonym kurczakiem - bigos
Zrobiłam kiszoną kapustę z pieczonym kurczakiem i suszonymi pomidorami.Kapusta wyszła bardzo smaczna, odchudzona tak, że miłośnicy tłustych bigosów będą zawiedzeni :)Jednak myślę, że znajdą się chętni do wypróbowania mojego przepisu.
-
Łazanki z kiszoną kapustą Łazanki z kiszoną kapustą
To sycące danie, które często jest postrzegane jako kulinarna zmora peerelowskich stołówek, dla mnie jest przysmakiem z rodzinnego domu.Samo przygotowanie łazanek jest proste i bardzo szybkie.Proporcje składników dodajemy według własnego gustu lub upodobań rodziny, mięso możemy zamienić boczkiem czy kiełbaską, dodać mniej lub więcej tłuszczu, kapusty czy makaronu.Ja proponuję wam dzisiaj łazanki w moim wydaniu z kiszoną kapustą i mielonym mięsem. -
Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z kapustą i grzybami
Na naszym wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami.Pierogi podawane w moim domu, mówiąc nie skromnie, są bardzo wychwalane,nawet osoby, które niezbyt chętni sięgały po pierogi z kiszoną kapustą, tymi pierogami się zajadają.Farsz składa się z kiszonej kapusty, grzybów i kapusty świeżej co sprawia, że pierogi są łagodniejszei o wiele wiele smaczniejsze :) #mybook -
Sycylijskie pulpety w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti Sycylijskie pulpety w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti
Polpette in sugo di pomodoro, czy też sycylijskie pulpety w sosie pomidorowym ze spaghetti, to typowe danie rodem z Sycylii. Świat poznał to danie za sprawą filmów o mafii. To jeden z nieodłącznych elementów tego typu obrazów. Potężnie zbudowani faceci z giwerami kręcą się po kuchni i gotują pulpety. Danie można przyrządzić z dowolnego rodzaju mięsa, a najlepiej wykorzystać kilka rodzajów mięs jednocześnie. Ja wykorzystałem w przepisie wołowinę i wieprzowinę. Można równie dobrze zrobić je z drobiu, baraniny albo dziczyzny.
-
Ryba w sosie pomidorowym Ryba w sosie pomidorowym
Ryba zrobiona według tego przepisu podawana jest zazwyczaj na zimno i jest bardzo smaczna.Ja jadam ją również na ciepło, podgrzewam rybę w mikrofalówce :)Przygotowanie jest bardzo łatwe i nie pochłania wiele czasu.Rybę można przygotować dzień prędzej, co jest bardzo ważne podczas przygotowywania większego przyjęcia, na które świetnie się nadaje :) #goldenbook2 #golden2 -
Pulpety z młodą kapustą Pulpety z młodą kapustą
Pulpety z młodą kapustą i marchewką to pyszny i sprawdzony pomysł na obiad.Polecam.#3skladniki
-
Fasolka szparagowa z mięsem - szybki obiad Fasolka szparagowa z mięsem - szybki obiad
Fasolka szparagowa cieszy się w kuchni polskiej dużą popularnością, najbardziej znana jest gotowana fasolka z zasmażaną bułką tartą.Jest też stałym gościem w większości jarzynowych zup, idealnie smakuje z lekkimi sosami.Moja dzisiejsza propozycja to pożywne danie z fasolki szparagowej i mielonego mięsa.Jest to kolejna potrawa z serii łatwe szybkie i smaczne :)Porcja takiej fasolki poprawi wam humor po ciężkim dniu :) #golden2 -
Kurczak pieczony w kapuście kiszonej, udka z piekarnika Kurczak pieczony w kapuście kiszonej, udka z piekarnika
Danie proste, znakomite i sycące. Taki szybki bigos z piekarnika z dużą porcją mięsa.
-
Bigos z kapusty pekińskiej - #babyfartuch Bigos z kapusty pekińskiej - #babyfartuch
Pyszne, aromatyczne i szybkie do przygotowania danie.
-
Uszka z kapustą kiszoną i grzybami Uszka z kapustą kiszoną i grzybami
Uszka z kapustą kiszoną i grzybami
-
Roladki z kapustą kiszoną i śliwką Roladki z kapustą kiszoną i śliwką
Zdradzę Wam sposób na równomiernie usmażoną panierkę.Roladki ze schabu faszerowane kapustą kiszoną i śliwką. Słodki, kwaśny smak sprawia, że kotlety są pyszne.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)