Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam ukuran besar (saya pakai 2 butir)
  2. 1 kotaktahu putih (saya pakai 2 kotak kecil) potong dadu
  3. 2 genggamtauge, bersihkan, rebus sebentar
  4. 1 batangdaun bawang, iris besar
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtmerica bubuk
  7. 500 ccminyak goreng
  8. 2 sdmbawang goreng untuk taburan
  9. Segenggamkerupuk udang/ bawang
  10. Bumbu kacang :
  11. 200 gramkacang tanah goreng
  12. 4 siungbawang putih
  13. 50 gramgula merah
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 2 sdtgaram
  16. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng 1/2 matang tahu putih. Tiriskan.

  2. 2

    Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk dan daun bawang. Masukan tahu goreng, kemudian goreng hingga matang.

  3. 3

    Siapkan wadah saji, letakan tahu telur diatas piring, kemudian tauge, siram dengan bumbu kacang lalu taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa