Capjay sederhana

Mama Icha
Mama Icha @bersama01

Ditengah pandemi begini maunya makan yang berkuah dan banyak sayurannya, akhirnya.. pilihannya buat capcay aja seadanya yang ada di kulkas hehe..

Capjay sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Ditengah pandemi begini maunya makan yang berkuah dan banyak sayurannya, akhirnya.. pilihannya buat capcay aja seadanya yang ada di kulkas hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahSawi putih dipotong
  2. 3 buahwortel dipotong
  3. 1 ikatsawi hijau dipotong
  4. 1/2 buahbawang bombay diiris
  5. 4 bijibawang putih digeprek
  6. 1 buahbawang prei
  7. Sesuai seleraayam dada dipotong (saya skip karena ga ada)
  8. Sesuai selerapentol bakso dipotong jadi 4
  9. Sesuai selerasosis sapi dipotong
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmtepung maizena larutkan air sedikit
  14. 1 sdtpenyedap rasa
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. 1 sdtkecap asin
  17. 500 mlair
  18. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak goreng sampai harum dan layu, kemudian dada ayam, sosis, pentol sampai setengah matang.

  2. 2

    Campurkan wortel kedalam tumisan beri air tunggu agak hampir empuk wortelnya lalu beri garam, gula, saos tiram, penyedap rasa, merica bubuk, kecap asin, dan tepung maizena.

  3. 3

    Setelah itu masukkan sawi putih serta sawi hijau aduk sebentar sampai tercampur merata hingga matang, matikan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Icha
Mama Icha @bersama01
pada

Komentar

Resep Serupa