Sate Daging Rempah ✨

ika febriana
ika febriana @ikafebriana
jakarta

Sate ini tipenya manis dan berlemak. Usahakan pakai daging giling yang lemaknya banyak biar teksturnya juicy, gak alot. Biasanya kalo di supermarket, yang berlemak harganya lebih murah 🙈

Sate Daging Rempah ✨

10 orang berencana membuat resep ini

Sate ini tipenya manis dan berlemak. Usahakan pakai daging giling yang lemaknya banyak biar teksturnya juicy, gak alot. Biasanya kalo di supermarket, yang berlemak harganya lebih murah 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging Giling (pilih yang banyak lemaknya)
  2. 2 jempolLengkuas (parut, lengkuas muda lebih enak)
  3. 2 sdmKetumbar Bubuk
  4. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  5. 1 sdtKaldu Jamur
  6. 1 sdtLada Bubuk
  7. 2 pcsGula Merah Serut (sesuai selera manisnya ya)
  8. 1 sdtMinyak Wijen
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaTusuk Sate
  11. Sambal
  12. secukupnyaKecap
  13. secukupnyaCabe Rawit
  14. secukupnyaTomat (Potong Dadu Kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi satu. Pastikan teraduk rata.

  2. 2

    Bentuk seperti sate giling. Untuk memudahkan bentuk dulu baru tusukkan tusuk satenya.

  3. 3

    Panggang. Saya panggang menggunakan teflon. Tidak perlu memakai minyak, karena minyak dari daging akan keluar sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika febriana
ika febriana @ikafebriana
pada
jakarta
ibu ibu pada umumnya 👩🏻‍💼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa