"Sate Daging Rempah"
Hari raya Idul Adha, hari penuh masakan daging. Biasanya membuat masakan berkuah, tapi sekarang pingin sate, yang cepat memasaknya dan empuk. Lebih sehat dengan rempah tidak memakai lemak, daging juga nggak pakai geprek... oke eksekusi....
#CABEKU
#BancakanOnlineBarengCookpad
#VidioMasak
#GA_TheNextLevel
#DutaRecookBanjarbaru
"Sate Daging Rempah"
Hari raya Idul Adha, hari penuh masakan daging. Biasanya membuat masakan berkuah, tapi sekarang pingin sate, yang cepat memasaknya dan empuk. Lebih sehat dengan rempah tidak memakai lemak, daging juga nggak pakai geprek... oke eksekusi....
#CABEKU
#BancakanOnlineBarengCookpad
#VidioMasak
#GA_TheNextLevel
#DutaRecookBanjarbaru
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu serta perlengkapannya. Bersihkan daging, pilih daging tanpa lemak. remas-remas daun pepaya. Kucuri daging dengan air jeruk nipis/lemon. Campur dengan remasan daun pepaya. Diamkan 15 menit. Kemudian bersihkan.
- 2
Campur bumbu rempah ungkep dengan daging, tambah dengan 400 ml air, aduk rata, ungkep di atas api sedang. Saya sekitar 10 menit sudah empuk, di sesi ini jangan terlalu empuk. Siapkan bumbu olesannya.
- 3
Matikan kompor, Angkat dagingnya dengan garpu, potong-potong dadu semua daging. Tusuk dengan tusukan sate hingga daging habis. Kemudian rendam dalam bumbu olesan.
- 4
Siapkan panggangan, olesi dengan mentega, panasi di atas kompor dengan api kecil. Setelah panas, kemudian tata sate di atas panggangan, masak dan bolak balik hingga coklat tua, boleh disiram lagi dengan bumbu olesan/ kecap manis.
- 5
Jika sudah habis dibakar, sajikan dengan sambal kecapnya dan bersama nasi panas, opor atau bening bayam....hmmmm enak sekaliii...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Daging Rempah ✨ Sate Daging Rempah ✨
Sate ini tipenya manis dan berlemak. Usahakan pakai daging giling yang lemaknya banyak biar teksturnya juicy, gak alot. Biasanya kalo di supermarket, yang berlemak harganya lebih murah 🙈
-
Sate Daging Sapi Rempah Sate Daging Sapi Rempah
Lagi pengen makan sate nih, tapi satenya mau yang beda dari biasanya yang bumbu rempahnya banyak dan meresap kedalam dagingnya.Oke gimana kalau bikin bumbu yang punya rasa mirip manis gurihnya ayam kalasan.
-
Sate Daging Berempah Sate Daging Berempah
Kendatipun saya sibuk bekerja saya selalu memasak sendiri untuk keluarga. Sate adalah menu kesayangan keluarga saya. Agar tidak bosan dengan sate yang identik dengan ayam dan bumbu kacang akhirnya saya berkreasi dengan daging berbumbu rempah. Akhirnya, menu ini selalu hadir di setiap akhir pekan lengkap dengan ketupat atau lontong.
-
Sate Daging Sate Daging
Hasil berguru dan masak bareng Budhe waktu Hari Raya Idul Adha kemarin.
-
Sate Daging Sapi Bumbu Rempah Sate Daging Sapi Bumbu Rempah
#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassResep by. Saras watihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12467823-sate-daging-sapi-rempah-empuk?invite_token=3fpwPQSkczXQBDg2nxG8Xf8d&shared_at=1596230283
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Idul Adha rasanya nggak afdol kalo belum bikin sate. Hidangan yang wajib ada di meja makan kalo udah nyembelih hewan kurban.#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Yogyakarta#eBook #PejuangGoldenApron3
-
Sate Daging Empuk Sate Daging Empuk
Hari raya Idul Adha sudah di depan mata, masi bingung untuk hidangan spesial untuk keluarga? Yukkk buat sate aja,Mengolah daging untuk sate memang sedikit tricky, salah treatment bisa bisa daging sate jdi alot, atau daging yang ada adalah daging sapi tua, jangan biarkan kendala ini menjadi penghambat menyajikan sate untuk keluarga tercinta, disini akan saya beri tips dan trick caranya seperti apa#sateSedunia#RencanakanKebaikanmu
-
Sate Daging Sate Daging
Alhamdulillah kali ini dapat daging qurban,,bisa buat sate deh#MasakOnlinebersamaCookpad#eBook
-
Sate Daging Sapi Empuk Sate Daging Sapi Empuk
Nuansa Idul Adha..Masih dengan daging-dagingan. Maap sambalnya gk ikutan kepoto 🤭#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#Cookpadcomunity#IdulAdha
-
Sate Daging Sate Daging
daging drpd simpan terus akhirnya dijadiin sate. bikinnya gampang dan rasanya ENAK!!!! coba deh..
-
Sate Daging Giling Sate Daging Giling
Idul Adha identik dengan sate. Kali ini bikin sate nya pake daging giling biar cepet empuk dan nggak perlu lama masak nya....#cpbali_hidanganiduladha#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Sate Daging "Daun Pepaya" Sate Daging "Daun Pepaya"
Assalamualaikum...Selamat Idul Adha bagi semua umat muslim....Salah satu olahan daging kurban yang tidak pernah ketinggalan untuk dicoba dirumah yaitu sate. Bisa sate kambing maupun sapi menjadi hidangan favorit keluarga di rumah. Resep sate yang pernah saya bikin pakai daging matang (daging direbus terlebih dahulu baru ditusuk2 jadi sate).Berikut saya akan membuat sate dari daging mentah dengan daun pepaya sebagai bahan pengempuknya.Cara membuatnya ternyata cukup muda, banyak temukan dari berbagai sumber.Daging tidak perlu dicuci, bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas selama satu jam atau lebih. Daun pepaya memiliki enzim papain fungsinya dapat membuat empuk serat daging. (Kompas.com)Inspirasi resep bunda @ala_Ninik dan YouTube: Kompor KitaYuk ikutan...kreasikan daging kurban kalian.Kamis, 20 Juni 2024#KreasiDagingKurban#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar