Pak thong ko/kue apem

Alvin Winson Lim
Alvin Winson Lim @cook_6763600

Karena anak saya doyan kue ini.jd saya belajar buat anak saya.heheh itung2 hemat pengeluaran selama covid 19

Pak thong ko/kue apem

13 orang berencana membuat resep ini

Karena anak saya doyan kue ini.jd saya belajar buat anak saya.heheh itung2 hemat pengeluaran selama covid 19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lebih kurang 12 porsi
  1. 330 mlair kelapa bagi JD 2 bagian masing2;165ml
  2. 150 gramtepung beras
  3. 100 gramgula pasir
  4. 4 lbrdaun pandan(potong 2)
  5. 1/4 sdt tehgaram halus
  6. 1/2 sdmminyak makan
  7. 1/2 sdtragi instan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air kelapa yg 165ml+gula+pandan+garam.masak sampai air gula larut.kemudian sisihkan dan saring.

  2. 2

    Sisa air kelapa 165ml+tepung beras.aduk sampai rata.kemudian campur dengan air kelapa yg telah dingin.kemudian masukan ragi+minyak makan.aduk sampai rata kemudian diamkan selama 4-5jam dengan kain basah/plastik wrap

  3. 3

    Kukus dengan api besar selama 30menit.kue siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvin Winson Lim
Alvin Winson Lim @cook_6763600
pada

Komentar

Resep Serupa