Pan lactal integral 🍞🥪

🧁🍧🍩Clary 💞💖💙 @clary
Paso a paso
- 1
Hacemos el fermento con la levadura, un poco de azúcar y un poco de agua.
- 2
Luego hacemos una corona con la Harina y en el centro ponemos el fermento, azúcar, miel, sal (por fuera),manteca (temperatura ambiente y agua de a poco.
- 3
Hasta formar una masa suave, en lo posible hacerlo con amasadora para que salga bien esponjoso.
- 4
Una vez amasado deja llevar durante 1hs, pasar a los moldes previamente aceitado y dejar leudar nuevamente hasta duplicar su volumen. Cocinar en horno medio hasta su cocción, en el piso del horno porner fuente con agua para mejor cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🧁🍧🍩Clary 💞💖💙 le encantará ver cómo quedó.
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