Seblak suki nampol

Hestyas Priyanto
Hestyas Priyanto @hestyaspriyanto
Sumatera Selatan

Jarang2 masak seblak, sekali masak harus banyak, karna udah pasti nambah, seblak suki, bebas pake isian apa aja

Seblak suki nampol

Jarang2 masak seblak, sekali masak harus banyak, karna udah pasti nambah, seblak suki, bebas pake isian apa aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerupuk bawang (saya pake ceriping ubi yg ada dirumah)
  2. 15 buahbakso kepiting iris tipis
  3. 15 buahbakso ikan iris tipis
  4. 15 buahdumpling cheese
  5. 1 bksindomie goreng
  6. 2 butirtelur
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. secukupnyaGaram gula
  9. Lada bubuk
  10. Kecap manis
  11. Penyedap
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu direbus dulu baru dihaluskan
  14. 20 butircabe merah
  15. 10 butircabe rawit
  16. 7 siungcabe merah
  17. 10 siungcabe putih
  18. 2 jarikencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, rendam kerupuk di air mendidih selama 20 menit, tiriskan

  2. 2

    Rebus bumbu, lalu haluskan dan tumis dengan minyak secukupnya sampai harum

  3. 3

    Masukkan daun bawang pada tumisan bumbu, masukkan lada, garam, gula secukupnya

  4. 4

    Kemudian masukkan isian seblak (kerupuk masukkan diakhir karna paling menyerap air), masukkan bakso, dumpling, indomie, bumbu mie dan air

  5. 5

    Tambahkan kecap manis sedikit, tes rasa, tunggu sampai mendidih, masukkan telur yang di kocok rata lalu aduk (masukkan telur ketika air mendidih biar telur tidak amis)

  6. 6

    Aduk rata, masukkan kerupuk bawang, tes rasa, matikan kompor dan sajikan

  7. 7

    Nikmat selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestyas Priyanto
Hestyas Priyanto @hestyaspriyanto
pada
Sumatera Selatan
Istri yang masih muda (bukan istri muda) dan suka obrak abrik dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa