Ayam laos

Noer Aja
Noer Aja @noer274

request dari suami yg lgi puasa syawal 😁🍗

Ayam laos

5 orang berencana membuat resep ini

request dari suami yg lgi puasa syawal 😁🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongayam
  2. garam
  3. penyedap
  4. gula
  5. 1/2 sdmketumbar
  6. daun salam
  7. bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 btgserai
  11. 3 btrkemiri
  12. 2 buahlaos ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih serai dan kemiri

  3. 3

    Kemudian haluskan atau bisa juga diparut laos nya, peras, lalu campurkan dengan bumbu halus lain, masukkan daun salam, ketumbar, garam, penyedap, dan gula. tambahkan 1/2 gelas air lalu ungkep ayam

  4. 4

    Tunggu hingga air mulai menyusut, tiriskan ayam, dan saring bumbu, goreng ayam terlebih dahulu, setelah semua ayam digoreng kemudian goreng bumbu yg sudah disaring tadi, setelah bumbu matang taburkan di atas ayam goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noer Aja
Noer Aja @noer274
pada

Komentar

Resep Serupa