Cuci bersih daging ayam sisihkan kemudian haluskan semua bumbu

Rebus air kelapa masukkan bumbu gula merah dan bumbu lainnya dan daging ayam tambahkan garam penyedap rasa ketumbar kecap dll ungkep hingga matang dan bumbu meresap rata check kematangan sampai kedalam daging ya

Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak kemudian goreng ayam bacem hingga kecoklatan tiriskan

Check rasa

Angkat dan sajikan