Brownies cookies (brokis) tanpa oven

Berhubung ga ada oven jadi puter otak pakai apa buat manggang pengganti oven. Akhirnya pilihan jatuh ke kuali yg biasa nya buat bikin gulai,dan alhamdulillah enak,suami dan anak suka wlopun bentuknya ga beraturan 🤭 (note: pakai penggorengan biasa juga bisa,yg pnting loyang tertutup sempurna)
Brownies cookies (brokis) tanpa oven
Berhubung ga ada oven jadi puter otak pakai apa buat manggang pengganti oven. Akhirnya pilihan jatuh ke kuali yg biasa nya buat bikin gulai,dan alhamdulillah enak,suami dan anak suka wlopun bentuknya ga beraturan 🤭 (note: pakai penggorengan biasa juga bisa,yg pnting loyang tertutup sempurna)
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur,gula,dan sp kedalam baskom,aduk dgn mixer dgn kecepatan tinggi. Aduk sampai putih dan kaku.
- 2
Lelehkan coklat blok,margarin dan minyak dalam 1 wadah dgn cara di tim. Campurkan lelehan coklat kedalam adonan,aduk lagi hingga merata.
- 3
Campurkan terigu jgn lupa diayak dulu menggunakan saringan,masukan coklat bubuk,susu bubuk,dan aduk lg hingga adonan tercampur dan terasa berat.
- 4
Panaskan kuali/penggorengan (tanpa minyak ya), olesi loyang dengan margarin/minyak goreng,beri sedikit terigu di loyang dan rata kan dengan cara di putar2 sambil ditepuk2 loyangnya.
- 5
Letakkan adonan kedalam loyang menggunakan plastik contong/plastik yg digunting ujungnya,sdikit2 saja dan beri jarak karena adonan akan melebar.
- 6
Tambahkan toping diatasnya sesuai selera. Masukan loyang kedalam kuali panas dan tutup rapat kuali. Masak sekitar 10-15 menit. Matikan kompor dan biarkan didalam kuali selama 5 menit agar kue agak mengeras. Setelah dingin pindahkan kue kedalam toples dan siap dinikmati ❤️❤️ (Jika kue masih panas masih agak lembek dan jika sudah dingin luarnya menjadi renyah tetapi lembut didalam.)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Cookies Tanpa Oven Tanpa Timbangan Brownies Cookies Tanpa Oven Tanpa Timbangan
Simple, ngeprul, & nagih..#TanpaOven #TanpaTimbangan , cuma perlu pake takaran sendok & teflon aja mommies.. cSusanto -
Brownies Cookies tanpa telur Brownies Cookies tanpa telur
Cookies tanpa telur , tanpa Mixser #JelajahResep Dinda Verella -
Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang)
Nyoba-nyoba resep kue nih. Biasanya selalu gagal kalau buat brownies. Tapi ini simpledan tanpa mixer. Terima kasih ci devinahermawan atas resepnya. Sukses selalu. Lenia Achmad -
Brownies Cookies - Brokis Brownies Cookies - Brokis
Coba resep brownies dan cookies digabung. Cari versi yang small batch aja karena kali pertama, pas cek luvita ho ada langsung deh nyoba.Adonan sedikit cair tidak seperti adonan brownies dengan resep lain yang pernah kubuat. Rasanya nyoklattt banget, fudgy banget. Tipe brownies yang kusuka.Tips : panggang diatas loyang dengan ukuran yang bisa seimbang jumlah cookies dan browniesnya agar berasa makan dua kue. (Luvita di 22x16).#browniescookies #brookis #olahancoklat Jihan Kitchen Log -
Brownies Cookies (Brownies Kering) Brownies Cookies (Brownies Kering)
Cocok untuk ide jualan!!!Aku biasa menyebutnya BroRing... Brownies Kering... Cocok untuk isian toples saat lebaran nanti... 😍 Hayuk open order saat ramadhan nanti... 🤩Thanks inspirasi resepnya mbak @Lilis_DapoerTara 🥰 Sekalian mau ucapkan juga terima kasih atas dedikasinya untuk Coboy... Semoga menjadi pengalaman berharga, menjadi amal jariyah buat Mbak Lilis dan TimLo lainnya... Semoga sehat selalu dan sukses serta dilancarkan segala urusannya... Aamiin... 🤲🏻🥰Resep ini juga aku sertakan untuk Event GAS... 😍 Bismillah... 2025 semoga bisa aktif ngeresep lagi... Aamiin...Yuk ikutan GAS juga @dapur_arsya @oliveiafaizin 😍😍😍#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya Evis Dewi Sarwendah -
Brownies Cookies (Kue Kering Brownies) Brownies Cookies (Kue Kering Brownies)
Resep ini didapat dari blognya mbak hesti-myworkofart. Resep aku double soalnya yang makan banyak 😅Tia
-
Brownies Cookies Oven Tangkring Brownies Cookies Oven Tangkring
Alhamdulillah pertama kali bikin brownies Cookies dengan resep ini berhasil,, rasanya mewah..Source : YT Ayo masak ayo makan Ummu Muhammad Salma -
Brokies || Brownies Cookies Gluten free tanpa tepung mocaf (super kriuk) Brokies || Brownies Cookies Gluten free tanpa tepung mocaf (super kriuk)
Mau bikin Brokies atau Brownies Cookies yang gluten free tapi ga punya tepung mocaf? Yukkk merapat... Bisa yuk bikin pakai bahan yang ada di sekitar kita .. saya pakai tepung tapioka sebagai penggantinya, dan ternyata teksturnya jadi renyah crunchy banget... Syukaakkk... Mungkin mirip dengan Almond Crispy namun agak tebal. Untuk coklatnya, saya pakai Dark Cooking Chocolate dengan Cocoa level 50%, jadi tidak terlalu pahit dan ada manis-manisnya hehe...Untuk topping, saya ganti yang ada dirumah yaitu pistachio flour dan coconut dessicated, bahkan yang terakhir cetakan saya beri garam kasar hihi, enakkk .. ada manis coklat namun ada taste asin. So, jadikan lebaran Cookpaders semakin manis dengan Brokies...Dicoba yuk...Source: @ikawardaaModified: Carolina#CookingCommunityClass_CookiesBrownies#Spatula3C_IkaWardani#Spatula3C25_CookiesBrownies#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Brokies#browniescookies#Kuekering#CookpadIndonesia#CookpadItalia#kuelebaran#Ikawardani#Carolina Carolina -
Brownies cookies/ brownies kering Brownies cookies/ brownies kering
Saya tu suka banget sama yg namanya brownies fudge, cuma kok Kalo makan sering sakit gigi Karena punya Gigi bolong 😖😅.Alhamdulilah. Di buat kering aja, biar bisa makan banyak 😂Saya pake resep brownies fudge, cuma saya tambahkan beberapa Bahan Tetty_wahyuni -
-
Brownies Cup Cookies Tanpa DCC Brownies Cup Cookies Tanpa DCC
Brownies adalah kudapan yg favorit banget di rumah, apalagi kakak (si sulung 5 thn ku), tapi kita tuh gak suka brownies yg legit dan manis banget, kita sukanya yg manisnya pas gak bikin enek tapi nyoklat banget 😋Buat toples Lebaran, kita bikin brownies juga buat lebaran tapi yg versi brownies kering ya jadi mini mini di dalam cup biar tahan lama dan 1-2x hap aja 🤭Oya ini versi ekonomis ya, jadi dia gak pakai DCC tapi pakai selai coklat, coklat bubuk dan gula pasir aja, tapi jangan khawatir rasanya ttp enak dan nyoklat kok, cuma pasti akan lebih mantap kalo pake DCC dong, 😁#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#Semangcook_kukerku#RamadanCamp_misi7#PejuangGoldenBatikApron week 12 Nanan Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar