Ikan Kembung Balado

MasakanBinda
MasakanBinda @cook_23361570
Yogyakarta

Bingung mau masak apa, lihat di kulkas ada ikan kembung, jadilah ikan kembung balado. soal nya bosan banget cuma di goreng.
#Cabeku
#PejuangGoldenApron3

Ikan Kembung Balado

6 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, lihat di kulkas ada ikan kembung, jadilah ikan kembung balado. soal nya bosan banget cuma di goreng.
#Cabeku
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongikan kembung
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 6 buahlombok keriting merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyamerica
  10. 1 batangsereh
  11. 1/2 potongtomat
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1/2 bagianbawang bombay
  14. secukupnyakunyit bubuk
  15. secukupnyasaus tiram
  16. gula
  17. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lalu potong, dan goreng. angkat, tiriskan

  2. 2

    Haluskan Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, lombok keriting merah, lombok rawit, tomat, dan secukupnya minyak goreng agar tidak seret ketika di blender

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bawang bombay, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh. tumis sampai wangi

  4. 4

    Masukkan saus tiram, gula, dan garam. cek rasa.

  5. 5

    Masukkan ikan goreng, tambahkan air sedikit saja.

  6. 6

    Tunggu sampai air menyusut, ikan kembung balado siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MasakanBinda
MasakanBinda @cook_23361570
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa