22. Rica Ayam Merah

Mutmimah @mutmimah
Udah lama pengen masak ayam merah, jadinya tadi bikin rica. Semua suka Alhamdulillah
22. Rica Ayam Merah
Udah lama pengen masak ayam merah, jadinya tadi bikin rica. Semua suka Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.
- 3
Tambahkan gula pasir dan garam.
- 4
Masukkan ayam lalu tambahkan air. Ungkep ayam dan bumbu hingga ayam empuk dan matang
- 5
Cek rasa, dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica Rica Ayam Merah Rica Rica Ayam Merah
14 Juni 201829 Romadhon 1439HLebih enak kalo bebek/mentok, tapi adanya ayam merah/ras, it's OK lah... 🍒Riny Hanjani 🍒 -
Ayam merah rica-rica Ayam merah rica-rica
kebetulan tadi siang ada ibu-ibu lewat depan rumah jualan ayam merah dengan harga murah.lebih murah dari harga kalau beli di pasar..lumayan kan ya buibu..😁karna lagi pengen makan yg pedes2 yaudah saya bikin rica-rica aja...😊#TemanBerjuang#PeduliKanker Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Ayam Merah Rica Rica Ayam Merah Rica Rica
Ayam merah Rica Rica kalau sudah di masak rica2 pasti nambah makan nya😁😂.Maafkan yaa foto nya kurang bagus karna sereh nya saya lupa simpul jadi keliatan nya ngebala😁 tapi yang penting rasa nya tetap mantap rica2 nya..Yukk langsung di eksekusi..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor annastasia rr -
-
Rica ayam merah (ayam petelur) Rica ayam merah (ayam petelur)
Dapat kiriman daging ayam merah (ayam petelur yg sdh tdk produktif)...krn kmrn udah bikin ayam ungkep (sayang lupa fotoin ...trs ndak jd posting deh 😥) akhirnya aku bikin rica ayam...#AhlinyaAyam Erowati -
-
Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak
Makanan bercita rasa pedas sepertinya tidak terpisahkan dari selera kalangan muda nusantara, cehhhileehhh.....😊😊termasuk suku dayak, terutama dayak kenyah (yang katanya sih terkenal kuat bgt sm makanan pedas) 😁😁, dan suku dayak kenyah (pedalaman) terbiasa mengkonsumsi daging merah atau daging unggas/ayam kampung (daging yg sedikit alot). Jd sampai skrg ketika menggunakan ayam potong yg tekstur dagingnya memang agak lunak, ciri khas dari rica dayak kenyah kurang dapetttt...(selera saya pribadi lhooo ya) sooo....akhirnya disini sy menggunakan ayam petelur/ayam merah yg sedikit mendekati tekstur daging ayam kampung, bebek/mentok bisa juga cuma sy kurang suka krn dagingnya dikit bangeeettt 😅😅 tulang belulangnya aja yg banyak 🤣🤣 but itu selera ya...terserah masing2 yang bahannya lebih terjangkau.... 🥰💜 Mama Holly -
Ayam Rica Merah Ayam Rica Merah
Dulu pernh dapet reques dr temen, bikin ayam rica pakai cabe merah/bumbu merah...Nah sekarang baru nyoba,,Biasanya sih klo bikin rica pakai rawit sebanyak 150 gram (kebayangkan pedenya mantul hehe) Berhubung suami lg dalam masa pemulihan, jd bikinya cukup pakai cabe merah saja biar nggk pedes banget gitu...yuk langsung saja intip resepnya....#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas Ummu Humairoh -
Ayam Rica Rica Merah Ayam Rica Rica Merah
Masih ada stock ayam... Masak yang pedeeees.. Biar kagak usah buat sambel 😀😀 Momsri142 (@dapurmamita) -
-
27. Rica-rica Ayam 27. Rica-rica Ayam
Masih edisi #dirumahaja.. masak bahan yang uda distok seminggu ini.. alhamdulillah semua suka Dessy Dwitalia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813572
Komentar