Rica-rica Ayam Merah Meriah ala Chef Uniekok

Eka Annisa Salam @uniekok
Rica-rica Ayam Merah Meriah ala Chef Uniekok
Cara Membuat
- 1
Rebuslah ayam dengan satu lembar salam ±15menit
- 2
Ulek cabai merah, cabai rawit, gula, garam dan merica
- 3
Geprek serai dan lengkuas
- 4
Setelah ayam di rebus, potong dadu. Air kaldunya jangan dibuang.
- 5
Panaskan minyak lalu oseng serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi
- 6
Masukan cabai yang sudah di ulek tadi ke dalam wajan.
- 7
Kemudian masukan ayam lalu oseng-oseng sebentar dan beri air kaldu sesuai selera
- 8
Tunggu hingga airnya meresap dan koreksi rasa
- 9
This is it, Rica-rica Ayam Merah Meriah ala Chef Uniekok
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Annisa Salam bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2432019




Komentar