Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 - 6porsi
  1. 4 buahtahu, potong kecil2/sesuai selera
  2. tempe, potong kecil2/sesuai selera
  3. 5 buahcabai hijau, potong serong
  4. 500 mlair
  5. 1 sdmminyak goreng, utk menumis bumbu halus
  6. 1 buahtomat hijau
  7. 👉Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3kemiri
  11. 5ebi
  12. 2 sdtketumbar
  13. sedikitair untuk menghaluskan
  14. 👉Bumbu cemplung :
  15. 3daun salam
  16. sejempollaos
  17. 1/2 potonggula jawa
  18. 1 sdtgula pasir
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyachicken powder
  21. 1 sacetsantan instan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu&tempe. goreng setengah matang tahu. lalu angkat, tiriskan. (tdk digoreng pun bisa. sesuai selera saja)

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, blender dgn sedikit air. lalu panaskan minyak, tumis hingga harum. masak dgn api paling kecil.

  3. 3

    Potong tomat, dan cabai. cuci bersih.

  4. 4

    Masukkan air, bumbu cemplung, tahu, tempe dan cabai.

  5. 5

    Masukkan gula jawa, chicken powder, gula pasir, dan garam.

  6. 6

    Masukkan tomat dan santan. koreksi rasa. sayur ini enak di santap dengan gereh layur (ikan asin). enjoy it. ♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
pada
Jawa Tengah
🍒 Lokal Tim Cookpad Solo 2024✨Lokal Tim Cookapd Solo 2023🍏𝙵𝚘𝚘𝚍 𝙴𝚗𝚝𝚑𝚞𝚜𝚒𝚊𝚜𝚝🍊𝙼𝚄𝙰 SoLo🍎IG : @tatta_Kirana🫰Alumni Golden Apron 3 #PejuangGoldenApron3🫰Alumni Golden Batik Apron #PejuangGoldenBatikApron🫰Pejuang gloBAL aprON (BALON Challenge)Matur Nuwun, untuk semua sahabat Cookpaders dimanapun berada, yang sudah berkenan Cooksnap Resep saya. Semoga Sehat selalu... 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa