Lemonies

Cocina de Hermanas
Cocina de Hermanas @cook_5538980
San Martín, Buenos Aires

El budín más rico y simple!
La perfecta combinación entre lo dulce y lo ácido.
No esperes más y probá estos deliciosos lemonies para la merienda.
#delantaldorado
#cocinaencasa

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Ingredientes

1.30 minutos
5 personas
  1. 4huevos
  2. 3/4 tazaazúcar común
  3. Ralladura de limón
  4. 1/4 tazaaceite
  5. Jugo de medio limón
  6. 1 tazay media de harina leudante
  7. Para la cobertura:
  8. c/nAzúcar impalpable
  9. Jugo de limón

Paso a paso

1.30 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón hasta el punto letra.

  2. 2

    Precalentamos el horno y agregamos el aceite y la harina tamizada y batimos hasta incorporar bien.

  3. 3

    Enmantecamos el molde y vertemos la mezcla, fuego bajo aprox 30 min.

  4. 4

    Para la cobertura mezclamos el azúcar impalpable y agregamos gotas de limón de a poco, debe quedar una consistencia líquida.

  5. 5

    Una vez que el budín sale cubrimos con el glasé de limón y dejamos enfriar.

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Cocina de hermanasHola somos Jazmín y Rocio, cocineras amateurs. Tenemos una gran familia y siempre estamos cocinando y compartiendo lindos momentos, si te querés sumar seguinos en Facebook: "Cocina de Hermanas"Emprendedoras EssenTupperware
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