Arroz con huevo 🥚
Ana Gabriela @cookGaby22
De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺
Arroz con huevo 🥚
De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺
Paso a paso
- 1
Cortar finamente la chiltoma y cebolla. Batir los huevos con sal, pimienta y el ajo en polvo.
- 2
Derretir la mantequilla y sofreír la cebolla y chiltoma por unos 3 minutos, agregar los huevos y remover, cuando estén casi cocidos, bajar la lumbre agregar el arroz, el jugo de limón y remover.
- 3
Añadir el queso y cocinar medio minuto y remover para que se integre, retirar del fuego. Con el resto de mantequilla, aplicarla al pan y tostarlo, servir con queso rallado encima!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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