Tahu Telur
Setelah 6 bulan dirantau ada beberapa makanan yg saya kangenin dr kota Malang. Salah satunya ini. Karena disini ga ada yg jual mau ga mau harus buat sendiri. Sebenarnya ada beberapa makan khas Jawa Timur yg saya kangenin. Tapi kali ini coba yg mudah dulu. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
Tahu Telur
Setelah 6 bulan dirantau ada beberapa makanan yg saya kangenin dr kota Malang. Salah satunya ini. Karena disini ga ada yg jual mau ga mau harus buat sendiri. Sebenarnya ada beberapa makan khas Jawa Timur yg saya kangenin. Tapi kali ini coba yg mudah dulu. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Untuk saus kacangnya: goreng dulu kacang tanahnya hingga matang. Sisihkan. Rebus dulu bawang putih & cabai supaya tidak berbau langu. Angkat & sisihkan.
- 2
Masukkan kacang, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, gula merah & garam ke dalam blender. Tambahkan air kurang lebih 50-75 ml untuk memudahkan diblender.
- 3
Setelah halus, pindahkan saus kacang ke panci/wajan. Tambahkan kecap & air kurang lebih 100 ml. Nyalakan apinya. Masak sebentar hingga kekentalan yg diinginkan sambil koreksi rasanya ya bunda. Kl dirasa terlalu kental bisa ditambah air lg & didihkan lg.
- 4
Untuk tahu telurnya: kocok 1 buah telur dengan 3 buah tahu yg sudah dipotong kotak kecil. (Kerena saya pakai 4 telur & 12 tahu kotak kecil jd nti jadinya utk 4 porsi). Panaskan minyak, lalu goreng tahu telur hingga matang. Sajikan dengan saus kacang & bahan pelengkap lainnya.
Resep Serupa
-
-
Tahu Telur Tahu Telur
Ini menu keluargaku tadi sore,,,drpd lg nyimpan resep skalian aja di tulis😁😁. Makanan ini salah satu favorit kami ketika masih tinggal di kota Malang dulu,,,dan sampai saat ini,klo lg kangen Malang😄😄 dan blm ada waktu buat berkunjung kesana,pasti bikin menu ini. Lumayan untuk mengobati rasa kangen. Memang,Malang merupakan kota kenangan yg penuh inspirasi😍😍
-
Tahu Telur Tahu Telur
Dulu pertama kenal makanan ini ketika masih tinggal d malang. Makanan simpel tapi rasanya yg nikmat bikin nagih,apalagi harganya yg terjangkau sering menjadi pilihan makan malam anak kos di malang 🤭#ResepTelurkuMendunia#JelajahResep#JelajahResepSehat#CoocpadComunity_Yogyakarta
-
Tahu Telur Tahu Telur
Source : Becksz's KitchenAssalamualaikum semuanya... Apa kabar ?Semangat dan tetap sehat ya😘😘😘Colam Matos kali ini bertemakan olahan kacang, bingung sebenarnya mau bikin apa. Akhirnya menemukan resepnya mbak Wheni salah satu teman di WAG Colam. Makasih mbak resepnya...#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKacang#TerlaluManisUntukDikacangin#CookpadCommunity_Malang#PekanRayaKacang#PekanPosbarKacang#PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11620403-114-tahu-telor-bumbu-kacang-khas-malang?invite_token=QNU625rjvj5xcmgnr7DuQyrv&shared_at=1616332003
-
Tahu Telur Tahu Telur
Source: mommy Fitri SasmayaBersama mommies AOP Indonesia bikin BCL Dadakan minggu ini judulnya Aneka Olahan TelurBikin ini ah, secara ada tahu sudah direbus, bosan mau digoreng terus.Bersamaan juga dengan post2get mommies Cookpad Community Tangerang (Cocomtang) yg mengambil tema Recook resep mb Fitsas atas kesediaannya hadir selama 1 jam untuk berbagi tips tentang baking dan cooking.Keep inspiring ya mbak 🌷#CocomtangFitsas#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja#GA_TheNextLevel
-
Tahu Telur Tahu Telur
6 Maret 2016Liat resepnya bu malka..Pengen bgt nyoba...Maren tunda, akhirnya jd juga td pagi bikin ini.Mudah dan mengenyangkan 😀Masi ad kacangpanjang, saya tambahin aj deh jd pelengkap sayurannya temenin si tauge 😅
-
Tahu Telur Tahu Telur
Ga bisa nolak kalau makan beginian, btw ini 1 porsi habis ku makan sendirian. Saking ga sabar buat nyantap jadi lupa goreng kerupuk 😂#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Tahu Telur Tahu Telur
Slalu kangen dgn makanan malang. Yukk achh bikin mengobatin rasa kangennya..
-
Tahu Telur Tahu Telur
#PejuangGoldenApron2 kangen dengan makanan tahu tek(jawa timur) akan tetapi bahan yang ada....
Nuning sutama -
Tahu Telur Tahu Telur
Masih seputaran masak kilat untuk #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru yang gampang gampang aja tapi nikmat dan kenyang pastinya 😬. Ini buat sarapan tadi pagi pakai resep nya teh Rifana (maaf ya teh baru setor recook arisan sekarang 🙏). Bahan bahan nya sedikit ada yg diganti sesuai stok di dapur 😊. Mudah banget ini, yang lagi ga mau ribet tapi pengen cepet bisa dicoba 😊😊.#Cookpadcommunity_Bandung
-
Tahu Telur Tahu Telur
Salah satu makanan favorit si bapak, tapi bapak biasanya tidak mau bila diberi petis udang. Karena itu petis udang saya ganti dengan petis Madura karena tidak hitam seperti petis udang, serta mempunyai rasa yang manis dan aromanya juga tidak mencolok. Namun apabila jika tidak suka, boleh skip petisnya.
-
Tahu Telur Tahu Telur
Buka puasa pengen yang pedes-pedes seger, ini sebenernya mirip tepo tahu ya kalau di jawa timur, tapi tidak ada tepo/lontongnya cuma tahu+telur nya aja..hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar