Tahu Telur

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

6 Maret 2016

Liat resepnya bu malka..
Pengen bgt nyoba...
Maren tunda, akhirnya jd juga td pagi bikin ini.
Mudah dan mengenyangkan 😀

Masi ad kacangpanjang, saya tambahin aj deh jd pelengkap sayurannya temenin si tauge 😅

Tahu Telur

25 orang berencana membuat resep ini

6 Maret 2016

Liat resepnya bu malka..
Pengen bgt nyoba...
Maren tunda, akhirnya jd juga td pagi bikin ini.
Mudah dan mengenyangkan 😀

Masi ad kacangpanjang, saya tambahin aj deh jd pelengkap sayurannya temenin si tauge 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 4 bhtahu putih, potong kotak kecil
  3. secukupnyaGaram, lada bubuk
  4. 4 lonjorkacangpanjang, potong2
  5. 100 grtauge, siangi (buang ujungnya), rendam air panas, tiriskan
  6. 2 batangseledri, iris
  7. secukupnyaKerupuk udang
  8. Minyak utk menggoreng
  9. bahan kuah kacang :
  10. 75 grkacang tanah goreng
  11. 3 siungbawangputih, goreng sebentar
  12. 10 bhcabe rawit merah *kecil
  13. 2 sdmkecap manis
  14. secukupnyaGaram, gula
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kuah kacang :
    Ulek cabe rawit, bawangputih goreng, kacang tanah goreng, tambahkan garam, gula.
    Tuang ke mangkok. Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Masukkan kacangpanjang, rebus hingga matang. Angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Di mangkok, kocok lepas telur, tambahkan gula & lada bubuk. kocok rata. Masukkan tahu, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Goreng/dadar tahu telur hingga matang. Angkat.
    Potong, letakkan di piring saji.

  5. 5

    Tata kacangpanjang, tauge. Siram dg kuah kacang. Taburi seledri. Sajikan dg kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa