waktunya makan siang, pengen seger seger di siang hari,,, dan belum masak, waktunya anak2 makan siang,,, berpikir yg praktishmmmm nemu sayur sup tadi pagi, ada ayam kampung di lemari es,,, stok mi telor juga ada, ahaaa bikin mie rebus, mie makanan favorit anak2 ku yg sholih sholihajeng... jeng....

Hujan sore , kangen makan mie di jogya yg masaknya pakai arang sedep dan bikin kringetan. Bongkar lemari dapur, nemu mie kering gelung, dan sdikit sayur. Jadilah mie nyemek...ala kadarnya.

Ternyata bikin mie rebus sperti abang2 gerobak itu mudah. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh..

Adakah yang sama dengan saya? Jika makan mie instan, sebungkus pun tak tentu habis sendiri. Paling hanya 2-3 suap saja. Karena setelah itu terasa eneg, meski aroma micin dalam mie instan yang tercium sangat menggoda. Namun sebaliknya, jika itu mie yang dibumbui dan dimasak sendiri seperti mie rebus Jawa ini....eeeeeuuuuh satu mangkok pun tandas. Apalagi saat musim penghujan seperti ini. Cocok pakai banget masak mie rebus Jawa ini...

Kangen nih lama gak update resep, maklum lg sibuk bakulan 😄, bingung mau nulis resep lg... 😆😅.... ya udah mumpung malming hujan² pula bikin yg segar² panas & simpel aja kali yaa... Yuuk maree... 😀😀

paksu hari ini masih meler 😟 pastinya enaknya makan yg panas dan pedes 🍲#miejawarebus atau #mienyemek atau #mietektek atau #miedogdog aja klo gt jadi pilihan 😊mie godog jawa diasalnya sana spesialnya pake ayam kampung, telur bebek dan dikasih tambahan ati ampela, leher atau ceker ayam dan dimasak seporsi-seporsi di atas bara 😊 👉bukti sabarnya orang jawa 😂Kalo mie nyemek ini iya telornya pake telur bebek, kbtulan punya, tp ayam mah ayam broiler biasa aja dan ga pake tambahan lagi, tp paksu bilang enak!! your happy tummy is my happines dear 😍

karena kami asli Yogyakarta namun hidup merantau di Pulau Bangka yang tidak ada penjual mie godog jowo, makanya cara untuk melepas rindu kampung halaman adalah masak sendiri menu favorit kami ini, pas sekali dimakan sbg menu makan malam apalagi saat turun hujan. walaupun masaknya pakai kompor gas (harusnya pakai arang atau batok kelapa) tapi rasanya gak kalah mantab apalagi dengan kuahnya gurih, asin dan pedas.

Kalau bingung masak berat ni bund,,ak cuma suka buat mie jawa ala ala, apalagi buatin anak jangan mie instans dengan bumbunya y bund,,buat bumbu sendiri aja lebih menyehatkan...

Hmmm ujan gerimis, makan mie kuah anget 😍Ada beberapa bahan yg saya skip karna menyesuaikan bahan yg ada di kulkasKarna saya tidak suka telur, maka untuk suami dan anak2 telurnya saya ceplok seperti di fotoRecook dari Hesti Hauraa Yusufhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13534475-mie-rebus-jawa-bakmi-godhog-jogja?invite_token=frQEaozNtWhinRpC25f1VagW&shared_at=1615123992#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_HestiHauraaYusuf

Hujan gini enaknya makan yang kuah2 ya.. Jadi inget resep mamah bikin mie rebus tapi versi yg bergizi pake kaldu ayam asli, lauk dan sayuran..

Edisi lagi belajar motret pakai handphone di kelas food fotografi. Sekalian masak sendiri biar lebih irit, kalau mengulang masih punya stock buat difoto. Supaya bisa fokus pas motret, nggak ada rengekan “bu, udah belum motretnya?”.Ada pasukan-pasukan imut mupeng dengan makanan yang dipotret. HahahaRumus emak nggak mau rugi banget kan. Sudah berkali-kali mommy memasak bakmi godhog dengan resep ini. Sejak pertama masak sudah suka banget ya, rasanya mirip dengan bakmi godhog yang mommy makan dijogja.Bisa menjadi alternatif menu kala malas makan nasi melanda. Bakmi godhog ini biasa jadi menu mie sehat mommy juga ya teman-teman. Daripada makan mie instan, jika sedang punya waktu senggang mommy pilih masak ini saja. Insyaallah lebih sehat untuk keluarga ya karena bahan dan bumbunya alami❤️