Sayur Santan Labu Siam - Mpasi 17 Bulan (+1 Tahun)

Sheva Patajangi
Sheva Patajangi @ShevaPatajangi
Jakarta

Menu keluarga yang juga jadi menu makan Hana. Menu 4 bintang untuk putriku. Hana suka, tapi untuk tempe dan telur rebus Hana gak gitu doyan, jadi kasihnya hanya setengah telur.

Hasilnya, Hana doyan sampai nambah sayurnya. Senang saat anak makan lahap, karena Hana tergolong susah makan.

#PejuangGoldenApron3

Sayur Santan Labu Siam - Mpasi 17 Bulan (+1 Tahun)

Menu keluarga yang juga jadi menu makan Hana. Menu 4 bintang untuk putriku. Hana suka, tapi untuk tempe dan telur rebus Hana gak gitu doyan, jadi kasihnya hanya setengah telur.

Hasilnya, Hana doyan sampai nambah sayurnya. Senang saat anak makan lahap, karena Hana tergolong susah makan.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3telur ayam, rebus
  2. 1/2labu siam besar, potong korek kayu
  3. 1/4tempe, potong panjang
  4. 2daun salam
  5. 2 cmlengkuas, geprek (me : lengkuas bubuk, secukupnya)
  6. 65 mlsantan (me : santan Sun Kara)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. Kunyit secukupnya (me : kunyit bubuk)
  10. sesuai seleraAir
  11. Minyak sedikit untuk menumis
  12. Bumbu Halus
  13. 2 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam labu siam dengan air garam agar getahnya hilang. Siapkan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi. Masukkan santan, tempe, labu siam, lengkuas dan kunyit. Aduk sampai mendidih, lalu tambahkan air sesuai selera.

  3. 3

    Aduk sampai labu siam cukup empuk untuk anak. Tambahkan lada dan garam, tes rasa. Masak sebentar lalu sajikan. Menu keluarga dan menu anak siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheva Patajangi
Sheva Patajangi @ShevaPatajangi
pada
Jakarta
IG : shevapatajangiMom of 1 lovely daughter dan sekarang lagi hamil anak kedua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa