Pizza Oven Tangkring

Sri Rizki
Sri Rizki @sririzkipebriyani
Magelang, Jawa Tengah

Lagi pengen pizza tapi jauh banget kalo harus pergi ke kota apalagi lagi musim wabah seperti ini kalo keluar rumah malah was-was, jadi lihat bahan yang ada di dapur ternyata semua tersedia tapi untuk toppingnya pake bahan seadanya.
Ini enak banget pizzanya lembut jg rotinya gak kelamaan ngulen karena pake tekniknya Fah Umi Yasmin begitu juga dengan resepnya. Solusi untuk ibu2 yang belum punya mixer tangguh seperti saja.hehehhe...
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU

Pizza Oven Tangkring

Lagi pengen pizza tapi jauh banget kalo harus pergi ke kota apalagi lagi musim wabah seperti ini kalo keluar rumah malah was-was, jadi lihat bahan yang ada di dapur ternyata semua tersedia tapi untuk toppingnya pake bahan seadanya.
Ini enak banget pizzanya lembut jg rotinya gak kelamaan ngulen karena pake tekniknya Fah Umi Yasmin begitu juga dengan resepnya. Solusi untuk ibu2 yang belum punya mixer tangguh seperti saja.hehehhe...
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
2 loyang
  1. 300 gramtepung cakra kembar
  2. 1 butirtelur (60 gram)
  3. 110 mlsusu UHT
  4. 3 gramfermipan
  5. 30 gramgula pasir
  6. 30 grambatter
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Topping:
  9. Keju
  10. Sosis
  11. Bawang bombai tumis
  12. Saos Pasta/Bolognais
  13. Oregano

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Masukkan tepung terigu, susu, telur, fermipan, dan gula pasir ke dalam wadah lalu aduk rata.

  2. 2

    Letakkan adonan tadi diatas baskom yang diberi air panas,tutup rapat, diamkan selama 20 menit.

  3. 3

    Setelah 20 menit, masukkan garam dan margarim kedalam adonan tersebut laku uleni hingga kalis kurang lebih 30 menit. Lalu diamkan kembali selama 30 menit di dalam baskom, tutup dengan serbet.

  4. 4

    Siapka loyang olesi dengan sesikit margarin hingga rata, letakkan adonan pada loyang tersebut tekan-tekan hingga rata. Tusuk adonan menggunakan garpu agar roti tidak melembung.

  5. 5

    Iris bawang bombai, tumis menggunakan sedikit margarim hingga layu.

  6. 6

    Olesi adonan menggunakan saos, beri bawang bombai tumis, potongan sosis dan keju parut sesuai selera.

  7. 7

    Panaskan oven,panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 180 derajat. Angkat sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Rizki
Sri Rizki @sririzkipebriyani
pada
Magelang, Jawa Tengah
Catatan resep memasak otodidak.Masih belajar dan akan terus belajar seputar perdapuran. Semoga bermanfaat untuk yang sudah membaca, me-recook, melihat-lihat, dan menyimpan resep dari galeri saya. ☺
Lebih banyak

Komentar (4)

vinan21
vinan21 @cook_17316787
Mba maksudnya dipanggang api atas bawah itu gmn yah?

Resep Serupa