Bolu Pisang Cavendish

Bunda Sabila
Bunda Sabila @cookingwithsabila
Bandung

Stock pisang di rumah sampe kematengan, daripada ga kemakan mending dibuat bolu pisang aja 😃

Bolu Pisang Cavendish

Stock pisang di rumah sampe kematengan, daripada ga kemakan mending dibuat bolu pisang aja 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang cavendish
  2. 200 grterigu serbaguna
  3. 25 grtepung maizena
  4. 5 btrtelur
  5. 200 grgula pasir
  6. 100 grmargarin
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1/2 sdtemulsifier (me:TBM)
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 2 tetesvanilla essence
  11. Topping:
  12. secukupnyaParutan keju
  13. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang, bisa pake garpu bisa juga diblender, sisihkan. (me:diblender biar cepet) 😁

  2. 2

    Ayak terigu serbaguna, maizena, dan susu bubuk, sisihkan.

  3. 3

    Lelehkan margarin, sisihkan.

  4. 4

    Oles loyang tulban pake mentega terus ditaburin tepung terigu biar ga lengket nanti pas udah matengnya.

  5. 5

    Panaskan oven. (me: oven tangkring)

  6. 6

    Mixer telur, gula pasir, TBM, baking powder sampe kental berjejak. Pake speed tinggi ya biar cepet.

  7. 7

    Masukkan terigu yg sudah diayak dan pisang bergantian, pake speed rendah aja. Jangan overmix ya, asal tercampur aja.

  8. 8

    Tambahkan mentega cair, aduk balik pake spatula aja sampe tercampur rata.

  9. 9

    Tuang ke dalam loyang tulban, hentakkan, beri topping parutan keju dan kismis.

  10. 10

    Oven 45-60 menit, kenali oven masing-masing ya. Tes tusuk untuk mengetahui bolu udah mateng atau belum.

  11. 11

    Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan agak dingin baru keluarkan dari cetakan.

  12. 12

    Bolu pisang siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Sabila
Bunda Sabila @cookingwithsabila
pada
Bandung
Karena cinta berawal dari rasa, sebisa mungkin berikan rasa makanan yg enak untuk keluarga tercinta 💝
Lebih banyak

Komentar (3)

RB Kitchen
RB Kitchen @cr8820
Halo mba..klo ga pake TBM ga bisa yah?

Resep Serupa