Ayam geprek mozarella
Kali ini bikin ayam geprek pakai tepung bumbu serbaguna utk bekal suami ke kantor. Mau tau hasil ayam nya gimana, dibandingkan pakai tepung bumbu buatan sendiri. Ternyata hasilnya enak tapi saya lbh suka pakai tepung bumbu buatan sendiri hehe hasil tekstur crispy ayam nya beda
Ayam geprek mozarella
Kali ini bikin ayam geprek pakai tepung bumbu serbaguna utk bekal suami ke kantor. Mau tau hasil ayam nya gimana, dibandingkan pakai tepung bumbu buatan sendiri. Ternyata hasilnya enak tapi saya lbh suka pakai tepung bumbu buatan sendiri hehe hasil tekstur crispy ayam nya beda
Cara Membuat
- 1
Ayam bersihkan dahulu, lalu rebus dengan bawang putih bubuk dan jahe supaya darah ayam ilang dan mengurangi bau amis.
- 2
Tiriskan ayam. Lalu tambahkan semua bumbu marinasi ayam, beri sedikit perasan jeruk nipis, campur aduk rata dan simpan kulkas. Kalau saya semalaman supaya meresap banget
- 3
Siapkan 2 mangkuk utk tepung bumbu basah dan kering. 6 sdm tepung bumbu basah, dan 5 sdm tepung bumbu kering
- 4
Siapkan wadah utk telur kocok. Masukan ayam dan baluri dalam telur kocok
- 5
Masukan ayam ke adonan basah, bolak balik ayam, lalu masukan ke adonan tepung kering. Ulangi 2x supaya tepung nya tebal dan kriuk hasilnya
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja. Balik ayam nya cukup sekali saja supaya tepung tidak pecah
- 7
Buat sambal uleg nya. Lalu tambahkan minyak panas, dan uleg sesuai selera, mau halus atau uleg kasar
- 8
Taruh ayam goreng di atas cobekan dan geprek bersama sambal
- 9
Panaskan margarin dengan api kecil, lalu masukan keju mozarella,tunggu sampai setengah meleleh. Keju mozarella gampang cair jadi jangan terlalu cair supaya keju nya kental
- 10
Tambahkan lelehan keju mozarella di atas ayam geprek sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Ada ayam ditepungin boleh dikasih sama ibu, biar lbh menggoda dibikin geprek aja ya...
-
Ayam geprek mozarella Ayam geprek mozarella
Asli ini enak bgt,saranku pas masih anget2 langsung dimakan ya biar makin kerasa crispy nya😋
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
#AhlinyaAyam#SiapRamadanSeperti biasa,tiap beli ayam dadanya g ada yang mau makan....Emak harus siaga&putar otak,daaaaaannn jadilah lauk endeeesss kesukaan juragan (anak bujang)....Klo kemaren udah ayam geprek sambal matah,sekarang its time to Ayam Geprek Mozarella😂
-
Ayam geprek ga pake ribet Ayam geprek ga pake ribet
Bikin ayam geprek pakai tepung instan
-
Ayam Geprek Sambal Korek Ayam Geprek Sambal Korek
Happy weekend teman-teman..Hari ini bikin ayam geprek. Menurut saya, ayam geprek tu nggak ngebosenin, bikin ngabisin nasi 😂 bikin ayam goreng tepungnya bisa pakai tepung bumbu serbaguna ya..ini versi ribetnya 😃
-
Ayam geprek crispy murah Ayam geprek crispy murah
Hari ini rencana mau berhemat untuk seminggu kedepan. Beli ayam 1/2 ekor dapetnya 5 potong. Sekalian buat geprek ala-ala restoran. Cita rasanya berbeda karena ayam sudah dibumbui kuning dan dilapisi tepung supaya crispy lebih berbumbu dan nikmat.Modal hanya 25 ribu dapat 5 potong ayam geprek.
-
Ayam Geprek Pedes Endes Ayam Geprek Pedes Endes
Ayam geprek paling enak yang pernah saya bikiin 😋 rasanya mirip ayam geprek paling laris di bandung loh moms 🤭🤭 ayam geprek yang ada di jalan dipati ukur hihi 😆 mantap deh pokonya
-
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Kepengen ayam geprek artis yang itu tapi ga kuat antrenya.. lagian coba ah bikin sendiri dirumah. Kali aja enak, soalnya bumbunya juga gampang banget. Berhubung aku ga suka nasi, dan lagi ngurangin mie, jadinya pake ayamnya aja (boong pdhl masi ada tuh ronde kedua 😛) kalo punya abdullah tetep di geprek tapi pake keju, dan tetep pake nasi doonk hehe...
-
Nasi Ayam Geprek Nasi Ayam Geprek
Bolak-balik beli ayam geprek tapi ga pernah bikin sendiri. Lama-lama penasaran juga hehe.. Ini buatan perdana, rasanya lumayan lah 😁#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Pakai tepung bumbu serbaguna homemade resep dari mbk Etty Hentihu. Tapi untuk tepung basahnya aq tambahin susu cair supaya lebih creamy sama tepung kering aku kasih oregano.Enaknya kalo udah punya stok tepung bumbu serbaguna ini, kalo pas butuh menggoreng krispi2an, kita tinggal nyendok aja sesuai kebutuhan. Diintip ya bun, resep tepung bumbu serbagunanya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209989-tepung-bumbu-serbaguna?invite_token=jZCUq3kQT1hn5hgb18bUGSwj.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kali ini coba masal ayam geprek.Mencari resep ayam crispy super banyak sekali dan beragam. Akhirnya dipilihlah satu cara membuat ayam crispy dan berhasil. Selamat mencoba!
-
Ayam geprek kilat 😂 Ayam geprek kilat 😂
ini ayam geprek kilat karna si ayam gak pake di marinasi semaleman dulu sebelum di balur tepung. dan tepung nya juga pake tepung bumbu serbaguna hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar