Dimsum ayam udang praktis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam dada fillet
  2. 250 gramudang kupas
  3. 1 buahwortel iris
  4. 1 buahlabu siam iris
  5. 2 batangdaun bawang iris
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 10 sdmtepung sagu
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sdmpenyedap
  10. 1 sdmlada
  11. 1 butirtelur ayam
  12. Toping
  13. Wortel parut
  14. 30 pcskulit dimsum
  15. Bahan saos
  16. 7 bijicabai merah
  17. 5 bijicabai rawit
  18. 2 siungbawang putih
  19. 3 sdmgula
  20. 1 sdmgaram
  21. 1 sdmmeizena yg dilarutka

Cara Membuat

  1. 1

    Halusan dada ayam dan udang,bisa diblander atau digiling

  2. 2

    Tambahkan daun bawang,wortel,labu Siam,telur,tepung terigu,tepung sagu,garam,penyedap,dan lada,aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan ke dalam kulit dimsum lalu bentuk

  4. 4

    Kukus dg kukusan selama 25 menit api sedang

  5. 5

    Dimsum siap disajikan

  6. 6

    Rebus bahan saos dg air,kemudian dihaluskan

  7. 7

    Rebus lagi dg air tambahkan gula cuka dan meizena

  8. 8

    Masak hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mamah Yaya
Dapoer Mamah Yaya @mamahaira12
pada
Kalianda,lampung Selatan
ibu rumah tangga yang selalu berusaha memberi yg terbaik untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa