Pisang Bakar Kuah Kinca

Nima Ghassani
Nima Ghassani @cook_6483687
Banjarbaru, Kal-Sel

Dapat tantangan bikin resep olahan pisang dengan kuah atau #pisangbakunyung dari mbak Silva tim cookpad borneo 😄 sempat kebingungan mau bikin apa. Kalo kolak pisang udah sering bgt bikin. Mau yg ga pernah dicoba dan nemulah resepnya mbak 'NinaElmia' kayaknya enak nih 🤤 kuah kinca kalo di kamus bahasa indonesia artinya air gula atau sirop gula. Kuah kinca ini bisa juga disiram ke serabi, apem, ketan, bubur sumsum dll. Dan disini aku tambahkan dengan susu ternyata semakin berasa gurihnya. Enak pokoknya. Yuk dicoba 🤗 #PisangBakunyung #MalexhiSquad #DutaRecookBeraksi #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Pisang Bakar Kuah Kinca

Dapat tantangan bikin resep olahan pisang dengan kuah atau #pisangbakunyung dari mbak Silva tim cookpad borneo 😄 sempat kebingungan mau bikin apa. Kalo kolak pisang udah sering bgt bikin. Mau yg ga pernah dicoba dan nemulah resepnya mbak 'NinaElmia' kayaknya enak nih 🤤 kuah kinca kalo di kamus bahasa indonesia artinya air gula atau sirop gula. Kuah kinca ini bisa juga disiram ke serabi, apem, ketan, bubur sumsum dll. Dan disini aku tambahkan dengan susu ternyata semakin berasa gurihnya. Enak pokoknya. Yuk dicoba 🤗 #PisangBakunyung #MalexhiSquad #DutaRecookBeraksi #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahpisang awak
  2. Secukupnyamargarin
  3. Bahan Kuah
  4. 300 mlsantan kekentalan sedang
  5. Secukupnyagula merah *krna aku ga ada timbangan jd dikira2 aja
  6. 1 sachetsusu bubuk dilarutkan dengan 200 ml air
  7. 1 sachetSKM
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. Topping
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan dengan gula merah hingga gulanya meleleh masukkan susu bubuk yang sudah di larutkan, aduk2 hingga mendidih, lanjut masukkan gula pasir dan SKM. Masak dengan api kecil agak sedang.

  2. 2

    Larutkan maizena dengan 3 sdm air. Masukkan ke dalam kuah aduk aduk hingga kuah mengental. Kemudian sisihkan.

  3. 3

    Panaskan teflon, cairkan secukupnya margarin lalu bakar pisang yang sudah di potong menjadi 2 bagian.

  4. 4

    Angkat pisang yang sudah matang ke dalam piring, lalu siram dengan kuah kinca.

  5. 5

    Beri topping parutan keju. Pisang bakar kuah kinca siap disantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nima Ghassani
Nima Ghassani @cook_6483687
pada
Banjarbaru, Kal-Sel

Komentar

Resep Serupa