Sambel Ijo

Tata Ummu Tsabit
Tata Ummu Tsabit @ummutsabit

Bismillah.. Udah lama pengen bikin sambel ijo yg mantep.. Cari² d cookpad ketemu resep Sambel Lado Mudo Padang mbak @Violet Azalea.. Oke deh.. Kita bikin.. Dan ini hasilnyaa..endeusz pisaann ❤

#rekrutmenagenrahasia3
#tempekacang

Sambel Ijo

Bismillah.. Udah lama pengen bikin sambel ijo yg mantep.. Cari² d cookpad ketemu resep Sambel Lado Mudo Padang mbak @Violet Azalea.. Oke deh.. Kita bikin.. Dan ini hasilnyaa..endeusz pisaann ❤

#rekrutmenagenrahasia3
#tempekacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcabe ijo besar
  2. 100 grcabe rawit ijo
  3. 150 grtomat ijo
  4. 7 bhbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Garam
  8. Gula
  9. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih seluruh bahan,tiriskan. Panaskan minyak goreng cabe dan tomat hingga layu.. Angkat

  2. 2

    Haluskan dengan cara diulek kasar atau diblender kasar sesuaikan dengan selera..goreng kembali dengan minyak sisa menggoreng cabe dan tomat tadi

  3. 3

    Jika dirasa minyak goreng kurang bisa ditambahkan.. Karena minyak goreng agak banyak juga bisa untuk mengawetkan sambalnya.. Tambahkan garam, gula secukupnya.. Tes rasa.. Masak hingga sambel ijo berubah warna lebih gelap dan matang.. Matikan api, tunggu hingga dingin dan siap d kemas.. Selamat mencoba❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata Ummu Tsabit
Tata Ummu Tsabit @ummutsabit
pada

Komentar

Resep Serupa