Sambel Ijo

Dwi Prasetyawati
Dwi Prasetyawati @Dwie_085

Paleng demen sama satu jenis sambel ini, biasa di dapat di rumah makan padang, rasane yg khas, gurih kadang pula ada sedikit paitnya tp ttep aee suka.

#JalinanClover
#Jalinan_AnekaSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo

Sambel Ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Paleng demen sama satu jenis sambel ini, biasa di dapat di rumah makan padang, rasane yg khas, gurih kadang pula ada sedikit paitnya tp ttep aee suka.

#JalinanClover
#Jalinan_AnekaSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 100 grcabe ijo besar
  2. 15 buahcabe rawit ijo
  3. 3 buahtomat hijau
  4. 10 buahbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sdtgula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dulu, cuci bersih potong".

  2. 2

    Didihkan air rebus bahan sambel kecuali daun jeruk jangan sampe kematengan, angkat tiriskan.

  3. 3

    Taruh di cobek ulek kasar /lembut.

  4. 4

    Panaskan minyak masukkan cabe ulek & daun jeruk tumis sampe harum, tambahkan gula, garam & kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa.
    Bila rasa sudah sesuai, matikan api, angkat.

  5. 5

    Sambel Ijo siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Prasetyawati
pada
saya masak sesuai selera saya & mengikuti bahan yg saya punya,resep itu hanya sebatas pendoman.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa