Ikan Kuah Santan Putih

Mama Baim @adetiyaaa
Ada ikan goreng sisa kemarin, daripada digoreng lagi jadi keras, di masak kuah aja 😁
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GulaiIkan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Goreng ikan, sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Geprek lengkuas dan serai. Saya pakai bawang bombay karena bawang merah habis hehe 😁 Cabe rawit hijau dibiarkan utuh, nanti direbus bersama kuah.
- 2
Tumis irisan bawang dan cabai merah hingga harum. Masukkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan cabai rawit hijau. Tumis hingga agak layu.
- 3
Masukkan ikan goreng, bersamaan dengan santan. Tambahkan air, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih dan bumbu meresap.
- 4
Ikan kuah santan siap disajikan hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
51Bosen dengan ikan goreng, coba bikin ikan kuah asam sendiri ala-ala saya dan hasilnya enak dan juga seger 😁#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3 Fransisca P -
Ikan Tongkol Kuah Santan Ikan Tongkol Kuah Santan
Resep ini cukup simple, resep dari ibu saya...Resep ini cocok banget buat yang ingin masak praktis dan enak...Jadi dirumah lagi banyak ikan tongkol, dan bosen kalau hanya digoreng, akhirnya ada ide deh masak ini, kebetulan juga memang lagi pengen yang berkuah... han -
Ikan Kuah Kecap Ikan Kuah Kecap
Aslinya saya masak ini kalau ada sisa ikan goreng di rumah yang ngga habis di makan. Ternyata suami suka...Jadi tiap masak ini ngga selalu harus nunggu ikan sisa deh... diana az -
Ikan Mujaer Kuah Ikan Mujaer Kuah
Ada sisa ikan mujaer, dan udah bosen digoreng. Akhirnya kepikiran dimasak kuah Kiki Octavia -
Ikan tongkol cuek kuah santan Ikan tongkol cuek kuah santan
Resep ini sebenarnya sudah lama ideku sendiri.. Ceritanya saat lagi itu ada ikan cuek pas lagi ga ada ide masak akhirnya iseng² buat ikan cuek tongkol kuah santan. Dan berakibat ketagihan, buat lagi dan buat lagi 😁 karena rasanya yang gurih dan sedap 😋 Dapur MauMi -
Mujair Kuah Santan Mujair Kuah Santan
Pengen makan ikan tapi bosen yang digoreng doang.. Akhirnya cari cari resep ketemulah menu ini di tiktok.. Bahannya simple buatnya juga gampang.. Dhita -
Sayur sawi putih kuah santan pedes gurih segar Sayur sawi putih kuah santan pedes gurih segar
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Tapi kalau mau dibuat pedes enak juga lo, seger dimakan pake nasi. Selamat mencoba😄 Ninda Salma NA -
Ikan Pindang Kuah Santan Ikan Pindang Kuah Santan
Dapet resep masak ikan pindang kuah dari mbak Awun Wulandari, ada sedikit yg saya tambah dari resep beliau; Terimakasih mbak u/ resepnya 🙇 Erriana Fitri Yani -
Sawi putih kuah santan Sawi putih kuah santan
lagi bosen sawi ditumis jadi di kuah santan aja.. enak juga kok 😁#PejuangGoldenApron3 Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Ikan Pogot Kuah Kuning Ikan Pogot Kuah Kuning
Masak ikan kuah kuning lagi. Klo ada yang tanya "Gak bosen sering masak ikan kuah kuning?" Jawabannya: Enggak!Kali ini pake ikan Pogot, bisa disebut juga ikan ayam. Yap, teksturnya & rasanya mirip ayam. Tapi oh tapi, ikan yang satu ini mempunyai kulit yang tebal & keras (kalau ikan yang besar, perlu bantuan tang untuk membersihkan kulitnya). Mengkaryakan ikan pogot hasil pancingan (daripada kelamaan di kulkas 😁).#GenerasiAprontis#Week4#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#OlahanIkan#AyoGemarMakanIkan Ika S. Arianto -
Ikan Patin Kuah Putih Ikan Patin Kuah Putih
Kali ini pengen patin kuah, sebenernya biasanya di masak kuah kuning gitu tapi karena lagi ada kunyit akhirnya inovasi deh😂 btw masih tetep jaga kesehatan #dirumahaja kan? Semoga tetep sehat selalu ya. Yuk sekalian ikutan #TiketMasukGoldenApron3 masak jadi menyenangkan😘 #PejuangGoldenApron3 Sarwita Lestari -
Ikan Bawal Kuah Santan Ikan Bawal Kuah Santan
Biar ga bosen di goreng terus.. ikan bawal nya di kuah santan aja.. kalau mau lebih seger bisa dikasih perasan jeruk nipis jadi ada asem" nya gitu.. kalau udah makan sama menu yang satu ini dijamin deh nasi bakal nambah lagi nambah lagi 😄 Mama Salman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12832824
Komentar