桔醬梅花肉

麗麗
麗麗 @cook_14413624

#金廚獎 微酸,下飯

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預備食材

5人份
  1. 梅花肉 約600克
  2. 甜椒 半顆
  3. 甜椒 半顆
  4. 青椒 半顆
  5. 洋蔥 半顆
  6. 醃料
  7. 桔醬 5 大匙
  8. 太白粉 1 小匙

料理步驟

  1. 1

    梅花肉洗淨擦乾切小塊,加入醃料醃30分,紅甜椒、黃甜椒、青椒、洋蔥先炒香

  2. 2

    加入梅花肉炒約3~4分鐘(如切大塊時間需延長),起鍋

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麗麗 @cook_14413624
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