Onion Prawn w/ coconut milk (Udang Windu Bombay bumbu Santan)

Alhamdulillah kmrn dapet rezeki dikasih udang Pancet/windu sama saudara, suami request jgn digoreng kaya furai, pengen diolah pakai bumbu yg ga biasa katanya, jadilahh contoh ketidakbiasaan masakanku, hasil eksperimen pakai bahan Alaa kadarnyaa. Sakiceup tring kalau kata Ibo Etu mahh. Tapi zuzur rasanya cucmey enaakk bangett. Suami sampe ngira kalau itu saus keju, saking creamy nya. Rekomen pokonya 👌 karna ini eksperimen, seperti biasa foto tak ada persiapan jadi ala kadarnyaa 🙏 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi
Onion Prawn w/ coconut milk (Udang Windu Bombay bumbu Santan)
Alhamdulillah kmrn dapet rezeki dikasih udang Pancet/windu sama saudara, suami request jgn digoreng kaya furai, pengen diolah pakai bumbu yg ga biasa katanya, jadilahh contoh ketidakbiasaan masakanku, hasil eksperimen pakai bahan Alaa kadarnyaa. Sakiceup tring kalau kata Ibo Etu mahh. Tapi zuzur rasanya cucmey enaakk bangett. Suami sampe ngira kalau itu saus keju, saking creamy nya. Rekomen pokonya 👌 karna ini eksperimen, seperti biasa foto tak ada persiapan jadi ala kadarnyaa 🙏 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bersih udang, sisakan bagian ekornya yah biar cantik. Sisihkan
- 2
Iris lengkung bawang bombay dan iris bawang putih, tumis hingga wangi dengan margarin
- 3
Tambahkan sambal tomat, saus tomat, santan, tahu goreng dan air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan, masak hingga agak mendidih. Ini sambil terus diaduk ya biar santannya ga pecah
- 4
Tambahkan seasoning spt garam, lada dan penyedap rasa, cek rasa
- 5
Masukkan udang, aduk perlahan sampai warna udang menjadi merah, matikan api. Masak udangnya jangan terlalu lama ya, kalau overcook udang bisa keras, apalagi ini tebel banget dagingnya, sayang kalau terlalu keras
- 6
Setelah matang, tinggal plating dan udang kuah santan siap disajikan. Cocok banget dimakan bareng nasi angett. Selamat mencoba 👌
- 7
Ini rasanya creamy bangett yaa, kata masku kaya saus keju 😂 optional kalau gaada santan boleh kalau mau pake heavy cream. Untuk sambalnya, itu aku pakai sambal tomat pada umumnya. Punyaku pakai sambal sisa nasi liwet karna bikinnya kebanyakan 😂
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Prawn with garlic butter(Udang bakar bumbu bawang putih butter)#ibukupelindungsetia#warisanibu Prawn with garlic butter(Udang bakar bumbu bawang putih butter)#ibukupelindungsetia#warisanibu
Masakan ibu Emang selalu dihati, sederhana tapi terasa sampai ke hati. Udang bakar buatan ibu tak tergantikan 😘😘. dimanapun berada selalu kangen dengan masakan ini . I love u Mom ven nie -
Garlic Butter Prawn (Udang saus mentega) Garlic Butter Prawn (Udang saus mentega)
Saya dapet resepnya dari akun milik @oliviacornella, saya baru pertama kali masak udang tumis dengan bumbu ini. Setelah dicoba, rasanya memang enak banget... Hime & Quin Kitchen -
Chinese Steam Prawn (Udang Rebus Ala Oriental) Chinese Steam Prawn (Udang Rebus Ala Oriental)
Ini resep warisan dari Mama. Keluarga kami berdarah cina peranakan dari Yunnan Province. Jadi kalau masak seafood selalunya masih pakai resep asli turun temurun.#idemasak SONIA -
Garlic Butter Prawn / Udang bawang Mentega Garlic Butter Prawn / Udang bawang Mentega
Assalamualaikum,hari ini aku mau share menu makanan paling mudah bgt buat menu saur& buka puasa kamu yang praktis spesial ramadan ini hihi di situasi pandemi covid-19 ini kita pingin masak yang praktis dan mudah,yuk dicoba!!!🍤😁 #DirumahAja Anisa Indriana -
Butter Garlic Prawn (Udang saus mentega) Non MSG Butter Garlic Prawn (Udang saus mentega) Non MSG
Menu yang gampang banget tapi super enakk. Non MSG tapi rasanya gurih banget. Favorit saya dan suami 😁 Nur Azizah -
Caramelized Gurlic Butter Prawn/ Udang Bawang Mentega Caramelized Gurlic Butter Prawn/ Udang Bawang Mentega
Asli paling gampang dahhhh dan gurih bgttt Novia Dea Iswara -
Butter Prawn / Udang Mentega Butter Prawn / Udang Mentega
Karena suami suka makan seafood khususnya udang. Maka saya pun mencari dan mencoba berbagai resep di medsos. Dan menu ini biasanya termasuk menu yang disajikan di shellout. Selamat mencoba. Sumaiya Sufyan -
Garlic Butter Fried Prawn (Udang Goreng Saus Mentega) Garlic Butter Fried Prawn (Udang Goreng Saus Mentega)
Mamak sedang mager masak yg ribet. Tambahan lagi juga malas cekrek2 sambil masak. Jadi tulis resep pake foto seadanya yaaa. Mohon dimaapkeun 🙏🏻#MasakItuSaya#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi SONIA -
Singapore Chili Prawn (Udang Saus Singapore) Singapore Chili Prawn (Udang Saus Singapore)
Source : Chef Devina HermawanDengan sedikit modifikasi Yuliyanti Zaenal -
UDANG BUMBU BAWANG ala Kitchentaste (Garlic Onion Prawn) UDANG BUMBU BAWANG ala Kitchentaste (Garlic Onion Prawn)
Pertama kali racik bumbu untuk udang kreasi baru ... Uenakkk eee ... Rasanya biking mengawang. .. 😋 Kitchentaste -
Udang Tumis Bawang Bombay Udang Tumis Bawang Bombay
Tumis udang ini menjadi favorit anak3 karena ada kuahnya yang keluar dari udang itu sendiri, jadi rasanya gurih dan sedikit manis karena bawang bombaynya...#5reseppertamaku listia -
Tahu Udang Santan Bumbu Iris Tahu Udang Santan Bumbu Iris
Source : @4nisatur_RaehanIni enak, masaknya pun cukup mudah. Bumbunya praktis, sat set gak pake lama udah siap aja 😁.(Saya bikin setengah resep dari resep punya mba Anisa 🙏🥰)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#GenerasiAprontis Nyanyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar