Gemblong

Andriani devi
Andriani devi @cook_23156576
Philippine

Ini cuma tumpukan gemblong kok moms, lumayan buat temen minum teh/kopi yaks.. gampang, cepet pula bikin nya. Gpl alias "gak pake lama".. 🤭

Gemblong

28 orang berencana membuat resep ini

Ini cuma tumpukan gemblong kok moms, lumayan buat temen minum teh/kopi yaks.. gampang, cepet pula bikin nya. Gpl alias "gak pake lama".. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung ketan putih
  2. 50 grkelapa parut
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 75 mlsantan
  5. Minyak sayur untuk menggoreng
  6. Bahan pelapis
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 4 sdmgula aren
  9. 80 mlair
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukan tepung ketan, kelapa parut dan garam aduk aduk sampai rata. tambahkan santan sedikit sedikit sambil di uleni sampai kalis.

  2. 2

    Ambil sedikit ketan bentuk bulat pipih. goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan. angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Dalam wajan, Panaskan semua bahan pelapis, aduk sampai berbusa dan kental. masukan gemblong aduk rata. matikan api, aduk terus sampai kering.. harus cepat ya moms biar gula gk keras.. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriani devi
Andriani devi @cook_23156576
pada
Philippine
suka masak tp belum pintar.. 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa