Shabu ala rumahan simple
Ade Qback Arfela @cook_12087277
pengen banget makan shabu2, cuman pandemic gini gak beranilah makan ke restoran, kalau udah kayak gini, ya harus berani mencoba membuat olahan sendiri
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu rebus dengan air mendidih. setelah kotoran ayam terangkat seperti di foto, cuci bersih lagi ayam nya (kalau resep orang lain pake tulang ayam saja, kalau saya pakai ayam potongan utuh, karena abis itu ayamnya langsung saya goreng)
- 2
Lalu didihkan air kembali, masukkan ayam yang sudah dibersihkan tadi. dalam didihan air masukkan kecap asin, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, gula dan garam. biarkan terus mendidih sampe ayamnya matang. (apabila sudah matang ayamnya bisa diangkat, lalu langsung digoreng dijadikan lauk tambahan)
- 3
Untuk kecap shabu, dalam wadah masukkan kecap asin, saus tiram, air perasan jeruk nipis, gula dan ditambah dengan 1 sendok sayur kuah shabu yang sudah jadi. aduk sampai merata
- 4
Siapkan bahan sayuran dan pelengkapnya. cuci bersih semua. sayuran dan wortel iris2 sesuai selera
- 5
Susun bahan pelengkap di panci khusus shabu, kalau saya pakai panci elektrik jepang, lalu siram dengan kuah shabu, biarkan mendidih sampai sayuran sudah matang
- 6
Lalu sajikan ke mangkok yang sudah dimasukkan suhun dan masukkan 1 sdm kecap shabu, lalu siap dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Steamboat ala rumahan Steamboat ala rumahan
Masih #dirumahaja judulnya, jadi emak harus bnyk simpen stok makanan, kebetulan ada stok frozen food, salah satunya bakso ikan mix ini, langsung masak deh, maemnya disaat hujan deras gini, pas bangettt
-
Shabu shabu ala rumahan super simple Shabu shabu ala rumahan super simple
Ceritanya lg pengen makan shabu2 tapi klo harus makan di restoran shabu2 kan lumayan mahal ya bun perorangnya aja bs 100k lebih klo yg all u can eat, apalagi klo kesananya 1 keluarga... Waahh bisa tekor deh jatah belanja sebulan 😂😂 #emak2perhitunganbanget😜Akhirnya jadilah ini shabu2 ala rumahan yg buatnya simple banget dgn bahan seadanya dirmh tapi rasanya tetep enak dan seger 😍Saya buat gak pedes sama sekali supaya anak2 tetep bisa makan dan ternyata mereka suka dong... Senengnya 😊
-
Shabu-Shabu Rumahan Shabu-Shabu Rumahan
Jajanan favorite keluarga ini mah, sebelum ada pandemi dan resto tutup, hampir sebulan sekali nyempetin jajan di Resto Shabu Auce yang motonya All You Can Eat gitu. Apa lagi kalau udah mulai bosan sama masakan sendiri dan sudah mulai stuck bingung mau masak apa langsung berangkat lah demi kewarasan. Walaupun sekarang udah new normal, resto mulai buka dengan protokol kesehatan, kita tetep belum berani makan diluar.Akhirnya buat ngobatin rasa rindu makan shabu-shabu coba cari resep yg sederhana dan simpel, ketemulah sama resepnya Dapur Olive. Resepnya kak Olive shabunya pakai kaldu sapi, karna aku biasanya pesan kuah tomyam kalau jajan. Jadi buat dua variasi kuah kaldu sapi buat anak dan suami, kuah tomyam buat aku. Dengan sedikit variasi bahan dan bumbu tetep seger banget kuah shabunya. Mirip-mirip sama yg diresto ini Mah, dapet segernya, dapet obat rindu makan shabu dan pastinya dapet iritnya. Makasih ya kak.. #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Tom Yum Suki #FestivalResepAsia Tom Yum Suki #FestivalResepAsia
Mau makan suki di restoran kok mahal ya. Eh ternyata masak sendiri di rumah, praktis banget dan isinya bisa sesuai dengan selera kita. Rasanya pun ga kalah dengan yang di restoran. Apalagi kalau disantap bersama orang tercinta. Selamat mencoba! #festivalresepasia
-
Suki ala Rumahan Suki ala Rumahan
Niatnya mau bikin rebusan bakso2an.. Kaya suki2 gitu.. Tapi kalau sukiyaki kan aslinya harus pakai daging ya.. Ini nggak pakai..Terus kebetulan lagi males makan nasi, ditambahin lah misoa untuk karbonya..Biar kenyang..Entahlah namanya suki atau steamboat atau misoa kuah..Ehehehehe
-
Tomyam Suki Tomyam Suki
Suka banget sama makanan khas jepang ini. Awalnya kalau mau makan suki harus pergi ke restoran suki, tp dirasa ko lebih boros ya..Dulu, kalau mau bikin suki beli bumbu yang udah jadi di supermarket. Tp skrg bumbunya semakin mahal, Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri. Ternyata gampang banget ga kalah enak dari yg ada di restoran2 ternama. Yuk dicoba moms 💕
eapiyanti -
Steamboat Rumahan Simple Steamboat Rumahan Simple
Hujan2 butuh yang anget2.. ingeeet ada suki2an di kulkas..Cuzzz kitaa bikin aja yuk dengaan bahan2 yang simple..Ini pertama kalinyaaa loch aq bikin steamboat ala2 sendiri dengan modifikasi bumbu hasil nyontek sana sini..Rasanya Alhamdulillah enaaak.. and PakSu sukaaa 😍😍
-
Shabu-shabu dan Yakiniku ala Mami Nita Shabu-shabu dan Yakiniku ala Mami Nita
Request anak-anak pengen makan kayak Hana**sa. Tapi karena masih edisi #dirumahaja ya terpaksa bikin sendiri. Tapi begini aja udah pada seneng banget.. Dagingnya cuma pakai ayam dan sapi sisa stok di kulkas😜. Semua bisa asal ada niat dan usaha😁Dan pastinya lebih sehat dan lebih irit. Kl makan diluar satu orang 200rb an.. coba kalo bikin dapet banyak😂😂
-
Kuah Shabu ala Rumahan Kuah Shabu ala Rumahan
Seneng kan ya kalo makan ke restoran AYCE? Tapi kalo tiap minggu sih bikin bangkrut 🤭Ini alternatif kalo lagi tongpes tapi pengen shabu-shabunya. Kuah shabu ini light tapi gurih banget. Cocok untuk semua anggota keluarga, dari bayi sampai yg tua, tinggal sesuaikan bahan pelengkapnya aja. Dimakan pas hujan-hujan, duh mantappp.#MasakSetiapBagian eyik -
Shabu - Shabu ala Rumahan Shabu - Shabu ala Rumahan
Kemarin waktu pulang kampung, sempat ngajakin mamak makan shabu-shabu di rumah makan maribu daerah jepara, kali pertama makan shabu-shabu ternyata mamak suka banget sama shabu-shabunya sampai nambah makannya. Nah karena kemarin nemu resep ala rumahan dari ibu lingga #Frielinggasit jadi saya nyoba bikin shabu-shabu sendiri dirumah. Bikinnya simpel banget dan cepet, bahan-bahannya saya pakai bahan yang ada di rumah saja, karena nyari kombu stuyu disini susah banget jd saya pakai kecap asin saja, dan untuk dashinya saya ganti dengan 1 sdt kaldu bubuk garam dan gula pasir.#SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu#Wanilahmeolah#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Shabu-shabu ala rumahan Shabu-shabu ala rumahan
Mau makan kuah sayur rasa restoran jepang, tapi malas keluar rumah? Jadi, coba racik bumbu sendiri dan pakai bahan sayurnya simple aja.
-
Suki Shrimp Dumpling Suki Shrimp Dumpling
Di masa pandemi korona dimana tidak bisa makan suki di restoran akhirnya membuat sendiri di rumah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12836753
Komentar