Galletitas de Nesquik
Galletitas suaves y con simples ingredientes, riquísimas para una merienda 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl agregar la manteca (temperatura ambiente)cortada en trozos, el azúcar y el cacao. Integrar los ingredientes con una cuchara hasta que quede una mezcla blanda. Quedaría algo así:
- 2
Para el siguiente paso necesitamos batir el huevo. Luego de tener ya el huevo batido lo integramos a la mezcla, se puede usar batidora o hacerlo a mano.
- 3
Ahora una vez terminada la mezcla se le añade la harina hasta que quede una mezcla así:
- 4
Cubrir la mezcla con papel film y mandarlo al freezer por 15 minutos. (Foto de la mezcla ya sacada del freezer)
- 5
Luego de retirar la mezcla del freezer precalentar el horno. Después agarrar una bandeja para horno, colocar papel manteca o enmantecar la bandeja y colocar la mezcla como bolitas. Yo utilicé dos cucharas una para tomar la mezcla y la otra para empujarla hacia la bandeja. No me quedo lindo estéticamente pero bueno.
- 6
Terminado ese paso, meter al horno y dejarlas hasta que se cocinen (se inflaran) aprox 8 min. Retirarlas y dejar enfriar.
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