Bahan-bahan

  1. 200 grTempe
  2. 1 sdmTepung Terigu
  3. 1 sdmKecap Manis
  4. Garam
  5. Merica
  6. Saus
  7. 1/2Bawang Bombai
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 5 sdmSaos Tonat
  10. Garam
  11. Merica
  12. Air
  13. 1/2 sdmTepung Tapioka
  14. Kaldu ayam
  15. Sayur
  16. Wortel
  17. Kacang Panjang
  18. Kentang
  19. Jagung

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil tempe lalu kukus selama 15 menit. Haluskan

  2. 2

    Masukkan garam, kecap manis, tepung terigu, merica. Lalu cetak adonan

  3. 3

    Panaskan teflon dan olesi dengan minyak secukupnya. Setelah panas panggang hingga kecoklatan

  4. 4

    Siapkan bahan untuk buat saos. Iris bawang bombai dan bawang putih. Tumis

  5. 5

    Setelah bawang-bawang ditumis sampai harum, masukkan saos tomat, lalu masukkan air. Aduk hingga merata

  6. 6

    Lalu masukkan tepung tapioka yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan sedikit air

  7. 7

    Aduk, tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Rebus semua sayur. (kecuali kentang. Kentang saya goreng, sebelumnya dimarinasi dengan garam, bawang putih, merica)

  9. 9

    Setelah semua matang. Tata dipiring. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Malicha Setiani
Malicha Setiani @qianaarsyila18
pada
Magelang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya