Dori Mentai Rice
Minggu, 20 Juli 2025.....tugas minggu ini adalah bekal sat sat untuk dibawa ke kantor, sekolah atau berpiknik.
Menu untuk bekal sebaiknya yang bergizi dan cukup mengeyangkan ya.
Oleh karena itu Dori mentai rice bagi saya cocok dijadikan bekal, dan anak anak menyukainya😊
Dori Mentai Rice
Minggu, 20 Juli 2025.....tugas minggu ini adalah bekal sat sat untuk dibawa ke kantor, sekolah atau berpiknik.
Menu untuk bekal sebaiknya yang bergizi dan cukup mengeyangkan ya.
Oleh karena itu Dori mentai rice bagi saya cocok dijadikan bekal, dan anak anak menyukainya😊
Cara Membuat
- 1
Saya pakai ikan dori frozen, jadi diamkan dulu sampai ikan lunak (es mencair) lalu ditimbang.....kemudian beri perasan lemon, diamkan sebentar, sisihkan.....siapkan bahan bahan yang lain. Di foto ada 2 macam mayones karena yang ori hanya 100 ml jadi ditambah yang mayones wijen sangrai 50 ml. Kalo ada sebaiknya pake yg ori aja semua ya.
- 2
Iris iris kecil bawang bombay, gunting gunting kecil 7 lembar nori....campur jadi satu mayones dan saus cabe....kemudian mayones di aduk rata, sisihkan.
- 3
👉 Dori crispy : 1 fillet dori saya potong 3 (2×3=6 potong), lalu masing masing potongan digulingkan ke tepung bumbu....tekan tekan dori ke tepung bumbu agar tepung menempel.
- 4
Goreng ikan dori....Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat. Nah dori crispy jadi
- 5
👉 tumis nasi : margarine di lelehkan....lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis sampai harum... lalu masukkan nasi putih, aduk aduk rata.
- 6
Masukkan irisan nori, kaldu jamur dan sedikit garam....aduk aduk rata dan cek rasanya (jangan terlalu asin).
- 7
👉 penyusunan dalam wadah : Siapkan wadah pyrex atau alumunium foil, lalu masukkan 1/2 bagian tumisan nasi dan ratakan. Kemudian di atas nasi beri parutan keju mozarella (40 gr)....lalu masukkan lagi sisa tumisan nasinya....ratakan dan agak ditekan tekan
- 8
Letakkan dori crispy diatas nasi.....dipermukaan atas dori lalu di beri campuran saus mayones cabe, ratakan....kemudian dibagian atasnya lagi beri parutan keju mozarella (60 gr)
- 9
Terakhir taburi lada hitam bubuk, origano dan irisan nori (sisa nori : 3 lembar)....lalu bakar/ oven selama 15 menit, permukaan atas harus agak kecoklatan (bisa diletakkan di oven bagian atas sebentar)
- 10
Nah ini Dori mentai rice sudah siap disajikan....ini penampakan saat di potong. Alhamdulillah semua anak anak suka😋
- 11
Dori mentai rice, bisa jadi menu bekal sat set untuk dibawa ke kantor/sekolah atau berpiknik😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dori Mentai Rice Dori Mentai Rice
Kebanyakan orang buatnya Salmon Mentai, tapi berhubung Salmon terlalu amis buat saya. Jadilah diganti ikan Dori yg gak seamis Salmon.
-
Dori Mentai Rice Dori Mentai Rice
Ngeliat banyak mentai rice berseliweran di Ig stories, kabita juga 😅.. tapi klo beli lumayan juga harganya per kotak. Akhirnya bikin dengan topping ikan dori. Lumayan lah rasanya untuk percobaan pertama 😁Minus telur ikannya (tobiko) kalo ada lebih enak lagi kayanya 😊
-
Mentai Rice Mentai Rice
Mentai rice versi ekonomis.Anak² ga suka sensasi amisnya salmon dan mentaiko/tobiko jadilah buat mentai rice dengan topping kesukaan mereka tanpa mentaiko.Nasi bisa nasi putih atau nasi merah.Untuk topping bisa disesuaikan selera: chicken teriyaki, beef, sosis, baso, kani imitasi atau seperti kali ini aku menggunakan chicken nugget dan telur orak arik kesukaan anak².Dan ini versi panggang dengan oven.
-
Dori Mentai Dori Mentai
Berhubung stok ikan dori lagi banyak di kulkas dan kiddos request dibuatin mentai, yuuks bikin dori mentai 💕#PejuangGoldenApron3#minggukedelapanbelas #week18
-
12. Chicken Mentai Rice 12. Chicken Mentai Rice
Pulang kerja pengen mentai Rice, kebetulan di rumah semua ada kecuali salmon, tp ada ayam di kulkas.. jadilan chicken mentai rice ini, enak juga ternyata 😋
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Mengisi hari -hari dengan terus belajar membuat yang baru. Kali ini olahan salmon , anak -anak suka banget dan cepatlah berlalu dari pandangan Salmon Mentai Rice, karena pernah bikin Chicken Mentai Rice jadi mirip-miripla Cuman kalau ini lebih cepat, dan alhamdulillah berhasil juga dengan cantik bentukan dan teksturnya..😊#PejuangGoldenApron3#Minggu_20#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunitySampit#GenkPejuangDapur#Salmonmentairice#masakitusaya
-
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Perna bikin pake oven tapi lebih puas kalo pake torch karena bisa atur tingkat matang & burn mentai nya segimana 😋
-
Mentai Rice Praktis Bekal Sekolah Mentai Rice Praktis Bekal Sekolah
Mentai rice telur bisa jadi ide bekal sekolah yang praktis dan disukai anak-anak! bahan yang mudah didapat, sehingga cocok untuk disiapkan di pagi hari yang sibuk. Tips Praktis untuk Bekal Sekolah: * Siapkan Bahan Malam Hari: Jika ingin lebih praktis, bisa menyiapkan saus mentai dan memotong-motong nori di malam hari. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Pagi harinya tinggal memasak nasi dan telur. * Pilih Wadah Tahan Panas: Jika ingin dihangatkan di sekolah (jika ada fasilitasnya), gunakan wadah yang aman untuk microwave. * Variasi Topping: Selain telur, bunda bisa menambahkan potongan sosis, nugget, atau irisan crab stick yang sudah dimasak sebagai variasi. * Sayuran Tambahan: Untuk gizi yang lebih lengkap, tambahkan potongan timun, wortel rebus, atau brokoli kukus di sisi bekal.Selamat mencoba! Bekal sekolah yang lezat dan praktis ini pasti akan membuat anak semangat menyantapnya. #BekalPraktis#GAS2025#CPBali_BekalPraktis2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr
-
-
14.~ Dori Mentai Rice 14.~ Dori Mentai Rice
Dori salah satu ikan favorit anak saya, diolah dengan cara ini gak perlu nunggu lama, langsung disantap meskipun dengan bahan disesuaikan bahan yang ada.Alhamdulillah...Sumber : Riri Fitria#Dkitcheners_#myinspiration#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#PilkadaCookpad_Prita#BanggaKirimRecook
-
Simple Chicken Mentai Rice Simple Chicken Mentai Rice
Lagi kangen sama Japanese fusion food yang creamy, terus sempet liat postingan mentai rice berseliweran.. jadi pengen bikin dengan bahan-bahan yang ready 🤗 Yuks #kedapuraja 😄#cookpadindonesia
-
Homemade Salmon Mentai Rice Homemade Salmon Mentai Rice
Ini menu favorit yang gampang dan udah pasti enak 😍 karena mencoba recreate salmon mentai rice yang gampang jadi gak pakai tobiko yaa untuk mentainya. 🙏🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar