Beef mentai rice

Devi Herlina
Devi Herlina @mamadevkitchen
Ciracas Jakarta Timur

Resep @putrihabibie (ig)
Suka bgt mentai rice ini dan rasa mentai nya jg hasilnya mirip sushi te* hahaha aku nulis resepnya buat 1 porsi aja yaa, td pun aku buatnya emg buat 1 porsi tp ternyata krn wadahnya lebar jd buat 3x saus mentai nya hahaha

Beef mentai rice

Resep @putrihabibie (ig)
Suka bgt mentai rice ini dan rasa mentai nya jg hasilnya mirip sushi te* hahaha aku nulis resepnya buat 1 porsi aja yaa, td pun aku buatnya emg buat 1 porsi tp ternyata krn wadahnya lebar jd buat 3x saus mentai nya hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rice :
  2. Secukupnyanasi putih (kl ada yg pulen kaya nasi ho*ben)
  3. Secukupnyabutter
  4. Secukupnyanori iris (me : mamasuka rumput laut digunting)
  5. Bahan saus mentai :
  6. 4 sdmkewpie mayo original
  7. 2 sdtminyak wijen
  8. 1 sdmkikkoman kecap asin Jepang
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmtobiko
  12. Topping nasi :
  13. Secukupnyadaging tumis (lihat resep daging sblm ini)
  14. 1 buahcrab stik
  15. 1/2 bksjamur enoki
  16. Secukupnyanori iris

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng nasi sebentar dgn butter dan nori (resep asli tidak) dan kalo kata chef willgoz nasi harus hangat ya, kemudian taruh di wadah

  2. 2

    Rebus jamur dan crab stik 2 menit lalu suwir, taruh diatas nasi, kemudian tambahkan topping daging diatasnya

  3. 3

    Campur rata saus mentai nya, taruh diatas daging, ratakan. Bagusnya pakai kitchen torch ya mom tp aku ga ada jd pakai oven listrik aja api atas 200°c 15 menit. Sesuai oven masing2 aja ya. Pas 10 menit taburi nori iris masuk oven lg 5 menit. Slesai. Enak bgt puas makannya bisa bnyk kl buat sendiri hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Herlina
Devi Herlina @mamadevkitchen
pada
Ciracas Jakarta Timur
IRT 1 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa