Ikan Nila Saos Pedas

Ernila Sari Rahman
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
Pekanbaru

Sepulang kerja mampir di warung dekat rumah, eh ada ikan nila hidup. Langsung kepikir buat dimasak saos.

#PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Saos Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Sepulang kerja mampir di warung dekat rumah, eh ada ikan nila hidup. Langsung kepikir buat dimasak saos.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 500 grikan nila (belah punggung)
  2. Bumbu ikan :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram kasar
  5. Minyak goreng (untuk menggoreng ikan nila)
  6. Bumbu saos pedas:
  7. 8 tangkaicabe merah
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2bawang bombay
  11. 1 buahtomat
  12. 1/2 sdmgaram kasar
  13. 3 Sdmsaos ABC
  14. 1 SdmSaori Saus Tiram
  15. Secukupnyaminyak untuk menumis
  16. 3 sdmair putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan yang telah dibersihkan, beri bawang putih,yang telah digiling bersama garam.

  2. 2

    Giling bumbu saos pedas, hingga halus.

  3. 3

    Goreng ikan dengan minyak panas.

  4. 4

    Balikkan ikan yang sebagian sisinya telah matang, kemudian jika kedua sisi telah matang, tiriskan dan letak ke piring.

  5. 5

    Lanjut ke memasak bumbu saos pedas, Tumiskan bawang bombay yg udh di cincang.

  6. 6

    Setelah itu masukkan cabe yang telah di giling bersama bawang merah dan bawang putih.

  7. 7

    Tambahkan tomat yang telah di iris.

  8. 8

    Beri saos Abc.

  9. 9

    Beri 1 sdm saori

  10. 10

    Tambahkan 3 sdm air putih. Atau sesuai selera

  11. 11

    Setelah itu matikan api kompor, dan campurkan ikan nila yang telah selesai digoreng sebelumnya, lumuri dengan saos.

  12. 12

    Ikan Nila Saos Pedas Siap Di Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernila Sari Rahman
Ernila Sari Rahman @cook_12403447
pada
Pekanbaru
Kalau lagi ingat resepnya cepat di post disini, biar gampang nanti kalau mau buat lagi... 😘https://bit.ly/ChannelYoutubeNila
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa