Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Crissa Putri
Crissa Putri @cookingwithcrissa
Kab Bandung Barat

Ceritanya masih punya ikan nila 2 ekor jd kepikiran buat saos asam manis, dan suami lahap makannya berasa makan di resto seafood katanya 😅

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ceritanya masih punya ikan nila 2 ekor jd kepikiran buat saos asam manis, dan suami lahap makannya berasa makan di resto seafood katanya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 ekorikan nila
  2. Bumbu ikan
  3. 1bawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdtgaram
  6. 1kemiri
  7. 1 cmkunyit
  8. 100 mlair
  9. Bumbu Saos
  10. 1/2bawang bombay ukuran sedang
  11. 3bawang putih cincang
  12. 1 buahtomat besar
  13. 1 helaidaun bawang
  14. 3 buahcabe rawit
  15. 3 sdmsaos cabe
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 1 sdtgaram
  19. 1 sdtgula pasir
  20. 1 sdtmaizena larutkan dg air untuk mengentalkan
  21. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ikan, kemudian dikasih air dan rendam ikan ke dalam bumbu tersebut. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga matang.

  2. 2

    Potong2 bawang bombay, tomat, cabe, daun bawang, dan cincang bawang putih.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan tomat, cabe, saos tiram saos tomat,dan saos cabe aduk sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan air, kemudian masukkan gula dan garam biarkan sampai mendidih kemudian masukkan tepung maizena aduk sampai kental dan matang kemudian masukkan daun bawang aduk sebentar.

  5. 5

    Taruh ikan dipiring kemudian siram dengan saosnya, sandingkan dg tumis kangkung dan nasi anget enak banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Crissa Putri
Crissa Putri @cookingwithcrissa
pada
Kab Bandung Barat
Belum pinter memasak tp bisa memasak, suka nyobain resep masakan yg simpel tp enak, dan suami bertindak sebagai juri sekaligus komentator 😅😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa