TIRAMISÚ🍪Trigalletas😜

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Esta mañana me encontré con medios paquetes de galletas, ustedes saben, llegan a la despensa, abren, sacan y van quedando, porque sencillamente hay otras galletas que nos gustan más, mi esposo, mi nieta, mi nuera, mis hijos son los típicos de esos paseos denpensiles😜😜😜jajajajaja, en busca de medias tardes para calmar huequitos hasta la hora de la cena. Dicho esto, el origen del Tiramisú Trigalletas: 1 capa de galletas wafers o conocidas también como oblea, una de galletas festival, que son galletas tipo sándwich rellenas con crema de vainilla y la última capa con lady fingers o soletillas. Y a ver que pasa. La crema sin huevo, con Milo granulado y azúcar glass y pulverizado con Milo y crema Chantilly. De muerte lenta😜👏👏👏👏entren y les cuento el proceso, porque #yoestoyencasa#yosigoencuarentena#delantaldorado#recetasfáciles💝💕💖

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Ingredientes

20 minutos
8 porciones
  1. -----Para las capas:
  2. 8galletas wafers (obleas)
  3. 15galletas festival, tipo sándwich
  4. 10lady fingers (soletillas)
  5. -----Para el relleno:
  6. 400 grs.queso crema
  7. 100 grs.crema de leche
  8. 100 grs.azúcar glass
  9. 3 cdas.Milo granulado
  10. -----Para mojar las galletas:
  11. 1y 1/2 taza de agua hirviendo
  12. 1 cda.café instántaneo Nescafé
  13. 1 cda.azúcar
  14. 1 copitaron o brandy
  15. al gustoCrema Chantilly

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Los 20 minutos solo incluyen preparación. Luego en la nevera unas 3 horas. En un bowl mezclar los ingredientes del relleno y reservar en la nevera.

  2. 2

    Preparar el café con el licor para humedecer las galletas: hervir el agua, retirarla del fuego y añadir café, azúcar y ron o brandy, esperar enfriar. Armar el postre: primera capa con galletas wafers humedecidas en el café, capa de crema, pulverizar Milo. Segunda capa con galletas sándwiches humedecidas en café, capa de crema, pulverizar Milo...

  3. 3

    Tercera capa con galletas lady fingers o soletillas, capa de crema y pulverizar Milo. Optativo: crema Chantilly, yo la usé. Crema para batir, azúcar glass y decorar.

  4. 4

    Llevar a la nevera unas 3 horas. Y después a disfrutar, delicioso tiramisú Trigalletas, intentarlo en casa y aprovechar todo lo de la despensa, sin tirar ni las galletas por muy aguadas que se pongan, una buena solución...!De mi cocina con pasión💖💕💝👏👏👏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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