Kacang merah bumbu krecek

Peedee
Peedee @phedholl28
jakarta

Kacang merah bumbu krecek

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang merah
  2. secukupnyaAir
  3. Bumbu halus:
  4. 5bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1cabe merah besar (6 cabe merah keriting jika suka pedas)
  7. 1 ruasjahe
  8. 2kemiri
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh, geprek
  13. 1 ruaslengkuas, geprek
  14. 1-2 smfiber creme, pengganti santan
  15. 1 sdmgula merah
  16. 1/2-1 sdtgaram
  17. 1/2kaldu jamur/ penyedap
  18. 2 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang merah hingga empuk, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukan gula merah. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan kacang merah beserta sisa air atau tambah air secukupnya sesuai selera. Beri garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan bubuk fiber creme, aduk2 hingga larut, koreksi rasa.

  5. 5

    Kacang merah bumbu krecek siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Peedee
Peedee @phedholl28
pada
jakarta
I'm a wife and mother of two, love to learn new simple recipes, dari ga bisa masak sama sekali sampe dipuji ma suami sendiri.. jadi semangat simpen resep masakan sendiri.. supaya ga lupa..😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa