Pepes Ikan Mas Tulang Lunak Tanpa Presto

Rabiah Herawati
Rabiah Herawati @G880402

Dah lama anaku request minta di buatin pepes ikan mas.. . . .

Pepes Ikan Mas Tulang Lunak Tanpa Presto

Dah lama anaku request minta di buatin pepes ikan mas.. . . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 buah
  1. 1 kgikan mas
  2. 15Bawang merah
  3. 9bawang putih
  4. Kemiri
  5. Daun salam n sere
  6. Laos. Jahe. Kunyit. Secukup nya
  7. secukupnyaKemanggi dan daun bawang dan cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan disiangi. bersihkan di air mengalir

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali salam n sereh

  3. 3

    Siapkan daun kemangj n daun bawang yang sudah di potong potong dan daun pisang

  4. 4

    Bungkus ikan mas yang sudah sibalut dgn bumbu yang sudah di haluskan ditambah daun salam. Sereh. Kemangj dan daun salam. Kalau yang suka pedas boleh di tabur rawit setiap bungkus nya. Pepes di ikat dgn tali rafia...

  5. 5

    Kukus dgn api sedang selama 4 jam. Jangan lupa kukusan di tambah air...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rabiah Herawati
pada

Komentar

Desita Nidya
Desita Nidya @desitanidya
apa bisa dikukus tp tulangnya lunak ya?

Resep Serupa